Mieszanka do fondantowych brownie czekoladowych 415 g
Popękana powierzchnia, fondantowy środek, do kwadratowej formy 20x20 cm.
Mieszanka Betty Crocker do fondantowych brownie czekoladowych, z odtłuszczonym kakao (4%), zapewnia gęsty, ciągnący się środek i lekko popękaną powierzchnię. Opakowanie 415 g wystarcza na kwadratową formę 20x20 cm.
Cechy
- Format
- 415 g
- Kwadratowa forma 20x20 cm
- Odtłuszczone kakao
- 4%
- Gęsta konsystencja
- Pieczenie
- 20-25 min
- 180 °C (160 °C z termoobiegiem)
Przygotowanie
- Rozgrzać piekarnik do 180 °C (160 °C z termoobiegiem), natłuścić lub wyłożyć papierem do pieczenia kwadratową formę 20x20 cm
- Wymieszać mieszankę z 40 ml oleju roślinnego, 75 ml wody i 1 średnim jajkiem (lub 80 g roztopionego masła i 2 średnimi jajkami)
- Przelać do formy i wyrównać powierzchnię
- Piec 20–25 minut: nóż wbity 5 cm od brzegu powinien wyjść prawie czysty
- Odstawić do ostygnięcia przed pokrojeniem
Pełna karta techniczna
| Marka | Betty Crocker (General Mills) |
|---|---|
| Format | 415 g, kartonowe pudełko |
| Składniki | Cukier, mąka pszenna, tłuszcz palmowy, odtłuszczone kakao w proszku (4%), sól, skrobia kukurydziana, substancja do przetwarzania mąki (kwas askorbinowy, E300) |
| Alergeny | Gluten (pszenica). Może zawierać śladowe ilości mleka, jaj i soi |
| Wartości odżywcze (100 g) | 401 kcal, tłuszcz 5,6 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,9 g), węglowodany 82 g (w tym cukry 60,2 g), błonnik 2,3 g, białko 4 g, sól 0,8 g |
| Przechowywanie | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu przed przygotowaniem |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Jakie składniki dodać do mieszanki?
Dwie opcje: 40 ml oleju roślinnego + 75 ml wody + 1 średnie jajko albo 80 g roztopionego masła + 2 średnie jajka, zależnie od preferowanej konsystencji.
Dlaczego mieszanka nie zawiera środka spulchniającego?
Fondantowe brownie nie wyrasta jak tradycyjne ciasto: brak środka spulchniającego gwarantuje właśnie pożądaną, gęstą i ciągnącą się konsystencję.
Jak sprawdzić, czy ciastka są już upieczone?
Nóż wbity około 5 cm od brzegu powinien wyjść niemal czysty, z kilkoma wilgotnymi okruszkami: środek pozostaje celowo miękki.
Dodatkowe informacje
Odkryj kolekcję mieszanek do wypieków i polew. Zobacz także mieszankę do ciastek z kawałkami czekolady 200 g oraz mieszankę do ciasta Devil's Food Cake 425 g.
Więcej inspiracji
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












