SILIKOMART
Forma Caroline 30, 12 mini eklerów
83 x 23 x 21 mm, 30 ml na gniazdo
Forma Caroline 30 nadaje dwunastu mini eklerom zaokrąglony, trójwymiarowy kształt; każdy ma pojemność 30 ml. To alternatywa dla ręcznego wyciskania, która gwarantuje identyczny kształt wypieków lub mrożonych deserów.
- gniazda
- 12
- na gniazdo
- 30 ml
- na ekler
- 83x23x21 mm
Zalecane zastosowania
- Mini eklerki z ciasta parzonego, upieczone na dokładny wymiar
- Mrożone minirolady z musu, oblanymi polewą
- Wytrawne kąski, np. flan lub mus rybny, na koktajl z przekąskami
Specyfikacja techniczna
| Materiał | silikon jakości profesjonalnej |
|---|---|
| Zakres temperatur | -60 °C do +230 °C |
| Gniazda | 12 x 83 x 23 x wys. 21 mm |
| Pojemność | 30 ml na gniazdo, łącznie 360 ml |
| Pielęgnacja | można myć w zmywarce |
Wasze pytania, nasze porady
Czy ta forma zastępuje wyciskanie ciasta z rękawa cukierniczego?
Tak, zapewnia równomierny kształt; tylki przydają się do dekoracyjnego wykończenia.
Jaka polewa nadaje się do mini eklerów?
Polewa cukiernicza lub polewa czekoladowa, nakładana po całkowitym ostudzeniu.
Czy można z nich zrobić mrożone minirolady?
Tak, można użyć mrożonego musu, a następnie aksamitnego sprayu, aby uzyskać oryginalny deser.
Dodatkowe materiały
Zobacz nasze tylki i worki cukiernicze oraz polewy cukiernicze.
Zobacz także
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
