PME Cake - Barwniki żelowe
Colour Drops - Czarny 20 ml
Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach w kroplach do czekolady, ganache i kremu maślanego.
Colour Drops Noir to rozpuszczalny w tłuszczach barwnik w 20-mililitrowej butelce z zakraplaczem, na bazie oleju rzepakowego, zapewniający głęboką, nieprzezroczystą czerń w czekoladzie i tłustych masach.
Cechy
- Pojemność
- 20 ml
- Typ
- Rozpuszczalny w tłuszczach
- Barwniki
- E132, E133
Zalecane zastosowania
- Ciemna czekolada kuwerturowa do dekoracji graficznych
- Ganache i kremy maślane na bazie tłuszczu
- Masło kakaowe do malowanych efektów aerografem
- Dekoracje na Halloween lub ciemne motywy tortów
Specyfikacja techniczna
| Pojemność | 20 ml |
|---|---|
| Skład | Olej rzepakowy, barwniki E132 i E133, emulgatory E322, E433 |
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości pszenicy, jaj, mleka, orzechów i soi |
| Zastosowanie | Czekolada, ganache, krem maślany |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy ten czarny barwnik wymaga ostrzeżenia dla dzieci na etykiecie?
Nie, indygotyna E132 i błękit brylantowy E133 nie znajdują się na liście barwników azowych objętych tym ostrzeżeniem.
Dlaczego czarny kolor wymaga więcej kropli niż inne odcienie?
Nieprzezroczysta czerń wymaga większego stężenia barwnika, aby zamaskować naturalny kolor czekolady.
Czy ten barwnik nadaje się do dekoracji na Halloween?
Tak, jest powszechnie stosowany do ciemnych dekoracji czekoladowych i przerażających motywów.
Dodatkowe materiały
Poznaj całą gamę Colour Drops oraz naszą kolekcję barwników spożywczych.
Zobacz także
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
