Colour Mill - Końcówki cukiernicze
Końcówka cukiernicza #4B
Jumbo końcówka z zamkniętą gwiazdką do tworzenia okazałych rozetek i zawijasów
Końcówka cukiernicza #4B Colour Mill jest wykonana ze stali nierdzewnej i pasuje do wszystkich jednorazowych oraz wielorazowych rękawów cukierniczych, z adapterem lub bez. Jumbo końcówka z zamkniętą gwiazdką: ma największy otwór w kształcie zamkniętej gwiazdki w całej gamie, dzięki czemu pozwala tworzyć okazałe rozetki i zawijasy na dużych wypiekach.
Profesjonalna stal nierdzewna dopuszczona do kontaktu z żywnością: końcówka zachowuje kształt pod naciskiem, nie odkształca się z czasem i można ją myć w zmywarce, dzięki czemu nadaje się do intensywnego użytkowania.
Cechy
- Numer katalogowy
- #4B
- Materiał
- Stal nierdzewna
Zalecane zastosowania
- Obfite wiry na babeczkach XXL lub indywidualnych ciastkach
- Masywne bordiury na tortach weselnych i piętrowych
- Efektowne rozety do witryn cukierniczych i dekoracji na specjalne okazje
Instrukcja obsługi
- Włóż końcówkę do pustego rękawa cukierniczego, ustawiając ją wylotem w stronę czubka, i odetnij końcówkę rękawa na wysokości podstawy, aby uzyskać dokładne dopasowanie
- Napełnij rękaw do dwóch trzecich masą (kremem maślanym, ubitym ganache lub usztywnioną bitą śmietaną), wypychając powietrze w stronę czubka
- Trzymaj rękaw pionowo, około 1 cm nad powierzchnią, i wyciskaj krem równomiernym ruchem; po użyciu wypłucz końcówkę ciepłą wodą z mydłem (nadaje się do mycia w zmywarce)
Często zadawane pytania
Pytania i porady
Czy ta końcówka jumbo nadaje się do małych wypieków?
Nie, jej szeroki otwór jest przeznaczony do dużych porcji; do standardowych babeczek lub wypieków lepiej wybrać końcówkę #2C lub #2E.
Ile kremu zużywa wir zrobiony tą końcówką?
Znacznie więcej niż w przypadku standardowej końcówki: przy obliczaniu potrzebnej ilości kremu uwzględnij sporą porcję na każdą sztukę.
Czy do tej końcówki potrzebny jest większy rękaw?
Tak, zalecamy rękaw o długości 38 cm, aby zapewnić sobie wystarczającą swobodę pracy przy takiej ilości kremu.
Dodatkowe materiały
Odkryj całą serię Colour Mill. Poznaj nasze końcówki cukiernicze w różnych kształtach i rozmiarach. Uzupełnij zestaw o jednorazowe i wielorazowe rękawy cukiernicze.
Zobacz także
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
