Masa cukrowa Baby Blue 250 g
Masa barwiona w odcieniu baby blue, do pokrywania i modelowania
Masa cukrowa Baby Blue Colour Mill to gotowa do użycia masa cukrowa profesjonalnej jakości, barwiona w masie: delikatny, subtelny pastelowy błękit, jaśniejszy niż błękit nieba z tej serii. Elastyczna tekstura o kontrolowanej sprężystości pozwala uzyskać gładkie rozwałkowanie bez pęknięć i rozdarć.
Opakowanie 250 g, idealne do miejscowych dekoracji, modelowania kwiatów i pracy indywidualnej, a nie do pokrywania całego tortu. Nie przykleja się nadmiernie do blatu i zachowuje właściwości przez kilka tygodni po otwarciu, jeśli opakowanie zostanie szczelnie zamknięte.
Cechy
- Masa netto
- 250 g
- Grubość wałkowania
- 2-3 mm
- Termin przydatności do spożycia przy zamkniętym opakowaniu
- 18 miesięcy
Zalecane zastosowania
- Baby shower dla chłopca i torty z okazji narodzin dziecka
- Rodzinne uroczystości w delikatnej pastelowej kolorystyce
- Delikatne zimowe dekoracje: chmurki, subtelne płatki śniegu na Boże Narodzenie
Sposób użycia
- Wyjmij masę 30 minut przed użyciem, aby osiągnęła temperaturę pokojową, a następnie ugniataj ją w dłoniach przez 1–2 minuty, aby zmiękła
- Rozwałkuj na blacie lekko oprószonym cukrem pudrem lub skrobią kukurydzianą: na grubość 3 mm do pokrycia tortu i 2 mm do delikatnych dekoracji
- Nałóż na zimny tort (z zastygniętym ganache lub kremem maślanym), wygładź od góry w kierunku boków, wykonując okrężne ruchy wygładzaczem; pozostałą masę szczelnie zawiń i przechowuj w hermetycznym pojemniku
Składniki i alergeny
Składniki: cukier, glukoza, woda, gliceryna, skrobia kukurydziana, substancje zagęszczające: E415, E405, barwniki: E133, E132, naturalny aromat (waniliowy), substancja konserwująca: E202.
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czym baby blue różni się od błękitu nieba z tej serii?
Baby blue to delikatniejszy i jaśniejszy pastelowy odcień niż błękit nieba, który jest bardziej wyrazisty.
Czy ta masa nadaje się na tort typu smash cake na narodziny dziecka?
Tak, to jedno z typowych zastosowań tej masy. Często łączy się ją z bielą, aby uzyskać delikatny i świetlisty efekt.
Czy w razie potrzeby można przyciemnić ten pastelowy błękit?
Tak, stopniowo dodawaj odrobinę jasnoniebieskiej lub kobaltowej masy cukrowej, aż uzyskasz pożądany odcień.
Materiały uzupełniające
Poznaj całą serię Colour Mill. Zajrzyj do naszej kategorii mas cukrowych różnych marek. Do wałkowania sprawdź nasze profesjonalne wygładzacze i szpatułki.
Odkryj więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













