40 x 30 cm-es perforált tepsi
Gyors és ropogós sütéshez
Ez a Patisse márkájú, 40 x 30 cm-es, perforált, tapadásmentes bevonatú szénacél tepsi lehetővé teszi, hogy a forró levegő a tészta alatt is áramoljon, így gyorsabban sül meg, az alja pedig ropogós lesz.
Jellemzők
- Méretek
- 40 x 30 cm
- Anyag
- Szénacél
- peremmel
- Hőállóság
- 250 °C
- hagyományos és professzionális sütők
Használat
- Pizzák, péksütemények és száraz kekszek, amelyeket gyorsan kell megsütni anélkül, hogy eláznának
- Gyors sütés a tészta alatti légáramlásnak köszönhetően
- Ropogós aljat igénylő ételek
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Patisse |
|---|---|
| Anyag | Szénacél, tapadásmentes bevonattal, peremmel |
| Méretek | 40 x 30 cm |
| Perforálás | A forró levegő a tészta alatt is áramlik |
| Sütőkompatibilitás | Hagyományos, légkeveréses, professzionális sütő (250 °C-ig) |
| Ápolás | Kézi mosás javasolt |
Gyakori kérdések
Kérdéseid és tanácsaink
Mire valók a lyukak?
Lehetővé teszik, hogy a forró levegő a tészta alatt is áramoljon, így gyorsabban sül meg, az alja pedig ropogós lesz, különösen pizzák és péksütemények esetében.
Alkalmas ez a tepsi puha piskóták sütésére?
Piskótákhoz és nedves tésztákhoz kevésbé alkalmas, mivel ezekhez közvetlen légáramlás helyett egyenletesebb hőre van szükség.
Miben különbözik a 40 x 30 cm-es perforált lapos tepsitől?
Ez a tepsi peremmel ellátott szénacélból készült, míg a 40 x 30 cm-es perforált lapos tepsi alumíniumból készült, lapos és perem nélküli, gyorsabban melegszik fel, így ideális macaronokhoz és vékony pitetésztákhoz.
Kapcsolódó források
A macaronokhoz és a vékony pitetésztákhoz lásd a 40 x 30 cm-es perforált lapos tepsit. A teljes kínálatot a Patisse kollekcióban találod.
További lehetőségek
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











