Ø 190 mm-es tortakarikás készlet
Hőre lágyuló karika és szilikonforma réteges torták készítéséhez, kis méretben.
A Ø 190 mm-es tortakarikás készlet egy mikroporózus, hőre lágyuló karikát tartalmaz a tortaalap sütéséhez, valamint egy szilikonformát, amelybe rétegezhető mousse vagy krém tölthető. A kettő együtt kétféle textúrájú tortát eredményez: sütőben sült, ropogós alapot, rajta precízen formázott töltelékkel, kézi díszítés nélkül.
Jellemzők
- Sütőkarika
- Ø 190 mm
- Magasság: 20 mm, 180 °C-ig
- Szilikonforma
- Ø 160 mm
- Magasság: 20 mm
- Teljes kapacitás
- 400 ml
Felhasználás
- Réteges torta, sült alappal, rajta mousse vagy krém
- Kompakt méret kis mennyiségű készítéshez vagy kisebb asztalra
- Nagy méretű, egyadagos desszert vagy két személyre megosztható torta
- Kreatív összeállítás: felvert ganache, gyümölcsbetét, praliné
Használati tanácsok
Műszaki adatlap
| Hőre lágyuló karika | Ø 190 mm, magasság: 20 mm, 180 °C-ig hőálló |
|---|---|
| Szilikonforma | Ø 160 mm, magasság: 20 mm |
| Teljes kapacitás | 400 ml |
| Anyagok | Tapadásmentes és rozsdamentes, sütőbe és fagyasztóba tehető |
| Márka | Silikomart |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Pontosan mit tartalmaz a készlet?
Egy Ø 190 mm-es mikroporózus, hőre lágyuló karika az alaphoz, valamint egy Ø 160 mm-es szilikonforma a mousse-hoz vagy a krémhez, összesen 400 ml-es kapacitással.
A két részt együtt kell sütni?
Nem, a karika a tortaalap sütésére szolgál, míg a szilikonforma a hideg tölteléket fogadja, amelyet külön kell lefagyasztani a kifordítás és az összeállítás előtt.
Mi a különbség a Ø 250 mm-es tortakarikás készlethez képest?
A Ø 190 mm-es változat kisebb méretű, kis mennyiségű készítéshez vagy kisebb asztalra ideális. A Ø 250 mm-es változat nagyobb tortát eredményez.
További források
Hasonlítsa össze a Ø 250 mm-es tortakarikás készlettel vagy a 265 x 105 mm-es téglalap alakú tortakészítő készlettel, vagy fedezze fel a Torták és tartelette-ek kollekciót.
Tovább a felfedezésben
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit















