SmartFlex - Virágmassza
Flower Paste 1 kg
Prémium gum paste cukorvirágokhoz és keményre száradó formázott részletekhez
A SmartFlex Flower Paste egy virágmassza (gum paste), amely különbözik a hagyományos fondanttól. Keményebb állagú, és megmunkálás után keményre szárad: cukorvirágok, levelek és finom építészeti részletek készítésére szolgál, amelyeknek hosszú időn át meg kell őrizniük pontos formájukat, nem pedig torta bevonására.
Jellemzők
- Kiszerelés
- 1 kg
- Állag, keményre szárad
- Kemény
- Tárolás
- 16 és 23 °C között
Felhasználás
- Cukorvirágok (rózsák, bazsarózsák, levelek) ünnepi tortákhoz és esküvői tortákhoz
- Finom építészeti részletek: fodrok, csipke, magasra emelkedő elemek
- Finom, száradás után megfelelően erős figurák formázásához
- Nyújtsa nagyon vékonyra, 0,5–1 mm vastagságúra, sodrófával vagy tésztagéppel
Teljes műszaki adatlap
| Márka | SmartFlex |
|---|---|
| Nettó mennyiség | 1 kg |
| Összetevők | Cukor, glükózszirup, víz, növényi zsírok (kókusz, hidrogénezett pálmamag), módosított keményítő (burgonyakeményítő), sűrítőanyag (xantángumi), természetes aroma, tartósítószer (kálium-szorbát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav) |
| Allergének | Nincs feltüntetve jelentős allergén |
| Tápértékadatok | A gyártó nem közölt adatokat erre a termékre vonatkozóan |
| Tárolás | 16 és 23 °C között, nedvességtől és fénytől védve, visszazárható eredeti csomagolásban |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Mi a különbség a Flower Paste és a klasszikus fondant között?
A Flower Paste keményebbre szárad, és cukorvirágok, valamint olyan finom részletek készítésére szolgál, amelyeknek meg kell tartaniuk az alakjukat. A klasszikus, rugalmasabb fondant torták bevonására való, például a Fehér vanília termékcsalád.
Használható ez a massza tortabevonáshoz?
Nem, túl kemény, és túl gyorsan szárad ahhoz, hogy sima bevonatot lehessen készíteni belőle. Bevonáshoz használjon klasszikus fondantot a fondant bevonó masszák kollekciójából.
Milyen vastag legyen a virágszirom?
A vékony szirmok készítéséhez 0,5 és 1 mm közötti vastagság az ideális; így gyorsan megszáradnak, és összeállítás után is természetes hatásúak maradnak.
Mennyi idő alatt szárad meg a Flower Paste-ből készült darab?
A száradási idő a vastagságtól és a környezet páratartalmától függ: a vékony darabok általában 24–48 óra alatt száradnak meg, a vastagabb vagy egymásra helyezett elemeknek ennél több időre van szükségük.
További hasznos tudnivalók
Fedezze fel a Fehér vanília modellezőpasztát 250 g is figurák készítéséhez, a modellezőeszközöket, valamint a torták bevonásához a fondant bevonó masszák kollekcióját.
További információk
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
