Széles, kerek kialakítás: nagyobb mennyiségű krém kinyomására és töltésre alkalmas.
Bemutatás
A Wilton 12-es díszítőcső amerikai szabványméretű, rozsdamentes acélból készült cukrászati díszítőcső. Széles, kerek kialakítása nagyobb mennyiségű krém kinyomására és töltésre alkalmas. Eldobható vagy többször használható habzsákkal, kuplunggal vagy anélkül használható, így a habzsák kiürítése nélkül cserélhet díszítőcsövet.
Jellemzők
Kialakítás
Kerek
Anyag
Rozsdamentes acél
Karbantartás
Mosogatógépben mosható
Felhasználás
Elsősorban nagyobb mennyiségű krém kinyomására és töltésre használható.
A kívánt állagtól függően vajkrémhez, felvert ganache-hoz és királyi mázhoz is használható.
Közvetlenül használható eldobható habzsákkal, vagy kuplunggal, így a habzsák kiürítése nélkül cserélheti a díszítőcsöveket.
Élelmiszeripari rozsdamentes acél: ellenáll a habzsák használata közben fellépő nyomásnak, és hosszú távon is megőrzi alakját.
Műszaki adatlap
Márka
Wilton
Hivatkozás
12
Kialakítás
Széles, kerek
Anyag
Élelmiszeripari rozsdamentes acél
Kompatibilitás
Eldobható és többször használható habzsákok, kuplunggal vagy anélkül
Karbantartás
Kézi mosogatás vagy mosogatógép
Kérdései és tanácsaink
Mi a különbség a 12-es és a csillag alakú díszítőcső között?
Kerek nyílásának köszönhetően a 12-es díszítőcső sima, folyamatos csíkot hagy, ellentétben a csillag alakú díszítőcsővel, amely barázdákat hagy a felületen. Finom vonalak húzására és töltésre is alkalmas.
Alkalmas a 12-es díszítőcső fánkok vagy éclair-ek töltésére?
Igen: a 12-es díszítőcsővel hagyományos méretű süteményeket (fánkokat, cupcake-eket) tölthet meg. Nagyobb mennyiségekhez a töltésre szolgáló külön díszítőcső megkönnyíti a betöltést.
Hogyan tisztítsuk meg alaposan a 12-es díszítőcsövet?
A 12-es díszítőcsövet elegendő meleg, szappanos vízzel leöblíteni, majd belülről vékony kefével megtisztítani. Mosogatógépben is mosható.
