Renshaw - Extra cukormassza
Renshaw Extra cukormassza - rózsaszín, 1 kg
A Renshaw Extra termékcsalád púderrózsaszín fondantja romantikus tortadíszítéshez, 1 kg.
A Renshaw Extra rózsaszín cukormassza 1 kg-os kiszerelésben megőrzi az Extra termékcsalád kemény, rugalmas állagát, így sima bevonatot és pontos formázást tesz lehetővé. Finom vaníliaíze mellett a torta belsejének íze érvényesül.
A természetes, antociánalapú színezékkel (E163) készült rózsaszín árnyalat jól illik a Renshaw lágy színpalettájához: ideális romantikus díszítésekhez, babaváró ünnepségekre és púderes stílusú esküvői tortákhoz.
Jellemzők
- Kiszerelés
- 1 kg
- Egy 25-28 cm-es torta bevonásához elegendő
- Színárnyalat
- Rózsaszín
- Természetes E163 színezék
- Íz
- Vanília
- Finom
Ajánlott felhasználási módok
- Unikornisos vagy hercegnős születésnapok: gyerekzsúrok rózsaszín és pasztell színvilággal.
- Babaváró bulik: babaköszöntő torták púderrózsaszín árnyalatban.
- Romantikus esküvői torták: shabby chic vagy vintage stílusú esküvőkre, púderes színpalettával.
- Rendezvényekre készült cupcake-ek: rózsaszín virágdíszek brunchokra és uzsonnákra.
- Cukormassza-virágok: bazsarózsák, angol rózsák és hortenziák botanikus esküvői tortákhoz.
Használati útmutató
- Előkészítés: használat előtt 15-30 perccel vedd ki a fondantot a csomagolásból, hogy elérje a 18-22 °C-ot.
- Gyúrás: gyúrd 1-2 percig, hogy megpuhuljon. Ha továbbra is kemény, melegítsd 5-10 másodpercig mikrohullámú sütőben.
- Nyújtás: szórd meg a munkafelületet porcukorral vagy kukoricakeményítővel, lisztet soha ne használj. Nyújtsd 3-4 mm vastagra.
- Felhelyezés: helyezd a fondantot a ganache-sal vagy elsimított, hideg vajkrémmel bevont tortára, majd először a tetejét, utána az oldalát simítsd el.
- Befejezés: a felesleget vágd le késsel vagy pizzavágóval, majd simítóval utoljára is simítsd át, hogy eltávolítsd a légbuborékokat.
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Renshaw (Egyesült Királyság) |
|---|---|
| Termékcsalád | Renshaw Extra |
| Szín | Rózsaszín |
| Kiszerelés | 1 kg-os tömb |
| Állag | Rugalmas, jól gyúrható, használatra kész |
| Íz | Finom vanília |
| Összetevők | Cukor, glükózszirup, pálmaolaj, víz, nedvesítőszer (E422 glicerin), emulgeálószer (E471), stabilizátorok (E413, E466), tartósítószer (E202), savanyúságot szabályozó anyag (E330), aroma, színezék (E163, antociánok). |
| Allergének | Nincs benne feltüntetett jelentős allergén. A gyártóhelytől függően glutén, tej, tojás és diófélék nyomokban előfordulhatnak benne. |
| Tárolás | 15–22 °C, légmentesen záró csomagolásban, fénytől védve |
Gyakori kérdések
Kérdések és tanácsaink
Mennyi rózsaszín fondant kell egy születésnapi tortához?
18-20 cm átmérőjű tortához 500 g, 25-28 cm-eshez 1 kg szükséges. 10 cm-nél magasabb tortánál számoljon további 20%-kal.
Idővel sötétebb lesz a Renshaw rózsaszín fondant?
Az E163-as (antocián) színezék természetes színezék, amely enyhén érzékeny a közvetlen fényre: a tartós, stabil szín megőrzése érdekében tárolja a fondantot fénytől védett helyen.
Hogyan érhetek el ezzel az árnyalattal erősebb, fukszia jellegű rózsaszínt?
Gyúrjon hozzá kis adagokban koncentrált, fukszia rózsaszín gélfestéket: ennek a terméknek a púderrózsaszín alapja megfelelő kiindulópont, a szín fokozatosan erősödik anélkül, hogy megváltozna az állaga.
További források
Fedezze fel a Renshaw termékcsaládot, az összes fondantot, a Renshaw-vörös fondantot, a Renshaw Extra White fondantot, 1 kg vagy a Renshaw Extra kék fondantot.
További tudnivalók
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
