Katy Sue Designs, szilikonformák díszítéshez
Katy Sue szilikonformák cukorpaszta díszekhez: csipke, gombok, brossok, csokrok és elegáns motívumok tiszta kiborításhoz.
A Katy Sue formák
A brit Katy Sue Designs márka finom részletekkel rendelkező puha szilikonformáiról ismert: ehető csipke, gombok, brossok és ékszerek, csokrok, keretek és motívumok. A szilikon pontos domborműveket ad vissza, tökéletes arra, hogy elegánsan díszítse a tortát.
Használatuk
Nyomja a cukorpasztát vagy a gum paste-et a enyhén porozott formába (porcukor vagy keményítő), simítsa le, majd óvatosan kiborítsa. Csipkéhez csipkepasztát használjon; az ékszerekhez a megszáradás után fémes színezékkel festhet.
Gyakori kérdések
Milyen pasztát használjak?
Cukorpasztát, modellezőpasztát vagy gum paste-et, a kívánt díszítés finomságától függően.
Kell porozni a formát?
Egy vékony réteg porcukor vagy keményítő megkönnyíti a finom részletek kiborítását.
Lehet őket festeni?
Igen, fémes színezékkel (szárazon vagy hígítva), miután a díszítés megszáradt.
Berakhatók a fagyasztóba?
Igen, a hideg megszilárdítja a pasztát, és megkönnyíti a finom darabok kiborítását.
