Decora · Habcsókpor
Habcsókpor - 300 g
Habcsókhoz, pavlovához, tortadíszítő bevonathoz és stabilizált vajkrémhez
Bemutatás
A Decora könnyen felverhető habcsókpor-keveréke habcsók, pavlova, tortadíszítő bevonat vagy stabilizált vajkrém készítéséhez. Egyetlen 300 g-os tasak többféle édesség elkészítéséhez is elegendő, a felhasználástól függően.
Jellemzők
- Súly
- 300 g
- Habcsókhoz
- 90 g víz
- 10 percig verni
- Vajkrém
- 30 g / 500 g
- Keverék / vaj
Háromféle felhasználás
- Habcsók és pavlova: verj fel 300 g keveréket 90 g forró vízzel körülbelül 10 percig, amíg kemény nem lesz, nyomd ki habzsákból, majd süsd körülbelül 2 órán át 60-80 °C-on (körülbelül 80 darab, 2,5 cm átmérőjű habcsók)
- Torták bevonása és díszítése: verj fel 300 g keveréket 90 g forró vízzel a kívánt állag eléréséig, így szilárd szerkezetű, kellemes ízű díszítést kapsz
- Stabilizált vajkrém: a megszokott recepted szerint adj 30 g keveréket 500 g vajhoz
Összetétel
- Cukor, tejfehérjék, maltodextrin, só, aromák, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav
- Nyomokban tojást, földimogyorót, szóját, tejet, dióféléket, zellert, szezámmagot, kén-dioxidot és ezek származékait tartalmazhatja
Tápérték (100 g-ban)
| Energia | 692 kJ / 398 kcal |
|---|---|
| Zsír | 0 g, ebből telített zsírsavak 0 g |
| Szénhidrát | 98 g, ebből cukrok 98 g |
| Fehérje | 0,8 g |
| Só | 0,243 g |
| Rost | 0 g |
Gyakori kérdések
Kérdéseid és tanácsaink
Hány habcsók készíthető egy tasakból?
A 300 g keverékből és 90 g forró vízből felvert adagból körülbelül 80 darab, 2,5 cm átmérőjű habcsók készíthető.
Bármilyen vajkrém állaga stabilizálható?
Igen, a megszokott recepted szerint adj 30 g keveréket 500 g vajhoz, hogy keményebb, formatartóbb állagot kapj.
Szükség van különleges eszközre a keverék felveréséhez?
Egy elektromos habverő vagy konyhai robotgép is elegendő. Körülbelül 10 percig verd, hogy kemény állagú legyen.
További források
Fedezd fel a Decora eperízű koncentrált pasztát, vagy böngéssz a Decora kollekcióban.
Fedezz fel többet
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
