COLOUR MILL
Colour Mill Dusk vízben oldódó ételfesték
Dusk árnyalat, 20 ml-es flakon vizes alapokhoz
A Colour Mill vízben oldódó Dusk árnyalata a pirkadat rózsaszínű égboltját és az újszülött kipirult arcát idézi. Ez a vízbázisú ételfesték cukrászati vizes alapokhoz készült: royal icinghoz, vízalapú mázakhoz, szirupokhoz, habcsókokhoz és macaronokhoz. Természetes választás romantikus, natúr hangulatú esküvői torták royal icinggal díszített kekszeihez, valamint lánybúcsús babaváró bulik pasztellszínű cupcake-jeinek mázához.
- Űrtartalom
- 20 ml
- Típus
- Vízben oldódó
- Árnyalat
- Dusk
Jellemzők
- Koncentrált, vízben oldódó ételfesték vizes alapokhoz: royal icing, vízalapú mázak, szirupok, habcsókok, macaronok
- Nem használható zsíros alapokhoz (csokoládé, ganache, kakaóvaj): a víztől szemcséssé válik a csokoládé
- 20 ml-es, cseppentős, rugalmas flakon a pontos adagolásért
- A royal icing teljes száradása után (kb. 24 óra) is stabil árnyalatot ad, nem változik a tónusa
- Glutén-, laktóz-, tojás-, földimogyoró- és szójamentes; vegetáriánus és vegán étrendbe illeszthető
Használati tanácsok
- Használat előtt rázza fel az üveget, és szobahőmérsékletű (18 és 22 °C közötti) alaphoz keverje
- Általános adagolás: 2-4 csepp 250 g-hoz pasztell árnyalat esetén, sötét árnyalathoz akár 20 csepp
- Keverje össze, majd hagyja állni 15 percig, mielőtt szükség esetén módosítaná az árnyalatot
- Csokoládé vagy ganache színezéséhez a Colour Mill zsíroldékony termékcsaládját használja, ne ezt a vízben oldódó ételfestéket
Összetevők és allergének
Összetevők: Víz, színezék: E172, emulgeálószerek: E433, E405, sűrítőanyag: E418, tartósítószerek: E211, E202.
Kérdései, tanácsaink
Használható ez az ételfesték olvasztott csokoládéhoz?
Nem: ez a vízbázisú ételfesték vízben oldódik. Csokoládéban vagy ganache-ban a víztől szemcséssé válik a zsiradék. Ezekhez az alapokhoz használja a Colour Mill zsíroldékony termékcsaládját.
Az elkészítendő mennyiséghez kell igazítani az adagolást?
Igen, a megadott adagolás 250 g alaphoz szól: nagyobb mennyiség esetén arányosan duplázza vagy triplázza a cseppek számát.
Hogyan tároljam a 20 ml-es üveget felbontás után?
Minden használat után gondosan zárja vissza, fénytől védve, 15 és 22 °C között tárolja, és a pigmentek intenzitásának megőrzése érdekében 12 hónapon belül használja fel.
További források
- A Colour Mill teljes kínálata
- További árnyalatok a vízben oldódó ételfestékek között
További tudnivalók
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
