Tasaisen paistumisen tanko
Tasaisesti jakautuva lämpö suurten kakkujen keskelle reunasta reunaan
TUOTEKUVAUS
Tämä Decoran paistotanko auttaa jakamaan lämmön tasaisesti suurten kakkujen keskelle, jotta ne eivät jää sisältä raaoiksi reunojen ollessa jo kypsiä. Sitä suositellaan vähintään 30 cm:n läpimittaisiin vuokiin.
OMINAISUUDET
- Halkaisija
- ø 4 cm
- Asetetaan keskelle
- Korkeus
- 11,5 cm
- Läpimitta vuoan läpi
- Soveltuvat vuoat
- ≥ 30 cm
- Suuret koot
KÄYTTÖVINKKEJÄ
- Voitele tanko ennen kuin asetat sen vuoan keskelle, ennen taikinan kaatamista.
- Aseta tanko pystysuoraan vuoan keskelle, jotta lämpö jakautuu tasaisesti.
- Irrota varovasti, kun kakku on jäähtynyt, jotta sen muoto säilyy.
Kysymyksiä ja vastauksia
Minkä kokoisessa vuoassa tämä tanko on hyödyllinen?
Sitä suositellaan käytettäväksi vähintään 30 cm:n läpimittaisissa vuoissa, kun kakun keskusta kypsyy reunoja hitaammin.
Pitääkö sitä käyttää kaikkien taikinatyyppien kanssa?
Se on erityisen hyödyllinen tiiviille taikinoille tai suurille kakuille, kuten paksuille sokerikakkupohjille tai suurille kuivakakuille, joiden kypsyminen sisältä kestää kauemmin.
Miten estää sitä tarttumasta taikinaan?
Voitele se kevyesti ennen sen asettamista paikalleen, kuten vuokakin, jotta sen irrottaminen paistamisen jälkeen on helpompaa.
Lisäresurssit
500 ml:n kostutin sokerikakkupohjille · 25 leivinpaperiarkkia · Ammattitason leivontatarvikkeet
Lue lisää
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












