Lämmin norsunluun sävy vintage-hääkakkuihin ja nude-väripaletteihin.
Tuotekuvaus
FUNCAKES-norsunluunvärinen sokerimassa, 1 kg on käyttövalmiin sävyinen kuorrutukseen, muotoiluun ja leikkaamiseen. Laadukkaiden hääkakkujen tunnussävy pehmentää puhtaan valkoisen kliinistä vaikutelmaa ja säilyy silti neutraalina.
Tämä 1 kg:n pakkaus on vakiokoko kakuntekijöille ja asiakastilauksiin: riittää 22–25 cm:n kakun kuorruttamiseen tai 40–60 kuppikakun koristeluun.
Ominaisuudet
Koko
1 kg
riittää 22–25 cm:n kakun kuorruttamiseen tai 40–60 kuppikakun koristeluun
Sävyn perhe
Lämmin norsunluun sävy
Sävy on tunnistettu FUNCAKES-tuotesarjan luettelointia varten
Koostumus
Joustava
Luonnollinen vaahtokarkkimaku
Suositellut käyttötarkoitukset
Vintage-hääkakku: kokonaan norsunluunvärinen kuorrutus boudoir- tai retrohenkisiin häihin
Nude drip cake: valkosuklaavalumat norsunluunvärisen kuorrutuksen päällä
Luonnollisen näköiset hahmot: käsivarret, kädet ja kasvot näyttävät luonnollisemmilta kuin puhtaan valkoisina
Värjäyspohja: sekoita geelivärin kanssa sävyn säätämiseksi tai voimistamiseksi
Miten sokerimassan halkeilun voi estää kuorrutuksen aikana?
Vaivaa massaa 2–3 minuuttia, jotta se pehmenee. Kauli 4 tai 5 mm:n paksuiseksi ja tasoita keskeltä reunoja kohti niin, ettei alle jää ilmakuplia. Jos massa halkeilee, silota sitä sormella ja vesitipalla.
Vinkki norsunluunväriseen massaan?
Norsunluunvärinen massa imee hieman vaaleita sävyjä: valitse norsunluun ja kirkkaan valkoisen välillä jo alussa, jotta kuorrutuksesta tulee tasainen.
Tämä sävy sopii erityisesti seuraaviin: vintage-hääkakku (kokonaan norsunluunvärinen kuorrutus boudoir- tai retrohenkisiin häihin); nude drip cake (valkosuklaavalumat norsunluunvärisen kuorrutuksen päällä).
