Plochá špachtľa, 10 cm
Mini rovná špachtľa na drobné plochy a úpravy na poslednú chvíľu.
Plochá špachtľa Azucren s dĺžkou 10 cm je kompaktný nástroj na veľmi presnú prácu. Jej krátka rovná čepeľ a zaoblený koniec umožňujú uhladiť veľmi malé plochy, ako je vrch makrónky, éclairu alebo mini tartaletky, bez vytvárania hrán či škrabancov.
Technické vlastnosti
- Dĺžka čepele
- 10 cm
- Tvar
- Rovná
- zaoblený koniec
- Materiál
- Nehrdzavejúca oceľ
Odporúčané použitie
- Uhladzovanie drobných plôch: makrónky, éclairs, mini tartaletky
- Rozotieranie kráľovskej polevy alebo maslového krému na maslové sušienky a zdobené sušienky
- Úprava zrkadlovej polevy bez opätovného prechádzania po celom povrchu
- Manipulácia so zlatými plátkami, cukrovými kvetmi alebo čokoládovými mincami
Rada od Patissland
Kompletný technický list
| Dĺžka čepele | 10 cm |
|---|---|
| Tvar | Rovná so zaobleným koncom |
| Materiál | Potravinárska nehrdzavejúca oceľ |
| Odporúčané použitie | Zdobenie sušienok, úprava polevy, drobné plochy |
| Údržba | Vhodná do umývačky riadu |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Na aké cukrárske výrobky je najvhodnejšia?
Na drobné plochy: vrch makrónky, éclairu alebo mini tartaletky, kde by sa s dlhšou čepeľou pracovalo menej presne.
Má zaoblený koniec nejakú zvláštnu výhodu?
Áno, umožňuje uhladiť povrch bez vytvárania hrán či škrabancov, takže výsledok je rovnomerný aj na veľmi malých plochách.
Čím sa líši od zahnutej špachtle 10 cm?
Áno, jej rovná čepeľ je vhodná na prácu tesne nad pracovnou plochou, zatiaľ čo zahnutá verzia udržiava ruku ďalej od povrchu.
Doplňujúce informácie
Objavte kolekciu Azucren a špachtlí alebo porovnajte s väčším formátom plochej špachtle 15 cm a zahnutou špachtľou 10 cm.
Viac informácií
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











