FUNCAKES Déco Melts
Déco Melts Snow White
Snehobiele pistoles na univerzálne cake pops a minimalistické drip cakes.
FUNCAKES Déco Melts Snow White sú pistoles na rozpúšťanie v žiarivej snehobielej farbe bez špecifickej arómy, ideálne na univerzálne cake pops a minimalistické drip cakes. Na výber sú balenie 250 g (pre remeselnú výrobu) alebo balenie 1 kg (pre výrobu v cukrárskej dielni).
Snehobiela farba sa odlišuje od jogurtovo bielej svojou farebnou čistotou: bez akejkoľvek pachute, s rovnomerným a žiarivým výsledkom.
Kľúčové vlastnosti
- Balenie
- 250 g alebo 1 kg
- Znovuuzatvárateľné vrecko
- Rozpúšťanie
- Mikrovlnná rúra, 30 s
- Krátke intervaly alebo jemný vodný kúpeľ
- Aróma
- Neutrálna (bez pridanej arómy)
- Pistoles na rozpúšťanie FUNCAKES
Charakteristický odtieň
Snow White 250 g / 1 kg
Prevládajúci pigment: uhličitan vápenatý (E170)
Pistoles na rozpúšťanie FUNCAKES s vanilkovou príchuťou: rýchlo sa rozpúšťajú v mikrovlnnej rúre a hodia sa na obaľovanie cake pops a drip cakes aj na namáčanie.
Odporúčané použitie
- Poleva na cake pops: rovnomerná vrstva sa dosiahne rýchlym namáčaním a otáčaním.
- Stekance na drip cake: poleva sa v tenkom prúde leje po okrajoch, kým je ešte tekutá.
- Namáčanie ovocia a sušienok: čiastočné alebo úplné namáčanie pre lahodné dokončenie.
- Formovanie mendiantov a cukroviniek: odlievanie do silikónovej formy na drobné darčekové kúsky.
Orientačné množstvo
Orientačný príklad zodpovedajúci parametrom uvedeným nižšie. Množstvo prispôsobte svojmu projektu.
| Typ použitia | Poleva na cake pops |
|---|---|
| Počet kusov | 12 |
| Požadované množstvo | 100 g |
| Potrebný počet balení | 1 balenie (250 g) |
| Vrátane bezpečnostnej rezervy | +20 % |
Tip: Pistoles rozpúšťajte v mikrovlnnej rúre po 30 sekundách a medzi jednotlivými intervalmi premiešajte, aby ste zabránili prehriatiu.
Orientačné pokrytie na projekt
| Projekt | Množstvo na jednotku | S 1 balením s hmotnosťou 250 g |
|---|---|---|
| Poleva na cake pops | ~8 g | približne 25 až 30 cake pops |
| Drip cake s priemerom 18-20 cm | ~80-100 g | 2 až 3 zdobené torty |
| Drip cake s priemerom 25-28 cm | ~130-150 g | 1 až 2 ozdobené torty |
| Obalenie maslových sušienok | ~10 g | približne 20 až 25 sušienok |
| Namáčanie jahôd/ovocia | ~5 g | približne 40 až 50 kusov ovocia |
| Úplné obalenie cake popu | ~15 g | približne 15 cake pops |
Orientačné množstvá zahŕňajú 20 % bezpečnostnú rezervu. Upravte si ich pomocou kalkulačky.
Objaviť kolekciu Déco Melts
V katalógu je 16 variantov Déco Melts FUNCAKES. Kliknutím na farebnú bodku otvoríte produktovú stránku.
BIELE A OCHUTENÉ
ČERVENÉ A RUŽOVÉ
ŽLTÉ A ORANŽOVÉ
ZELENÉ
MODRÉ A FIALOVÉ
HORKÉ A MLIEČNE ČOKOLÁDY
Originálne kreatívne nápady
- Všestranné cake pops: Snehobiela poleva na vanilkových cake pops, pripravená na vlastné zdobenie.
- Minimalistický drip cake: Biele stekance na torte s čiernym poťahom pre grafický efekt.
- Svadobné cake pops: Rovnomerná biela poleva na elegantný bufet so svadobnou tortou.
- Výroba v dielni: Balenie 1 kg na hromadnú prípravu cake pops, skupinové dielne a cateringové bufety.
- Kolekcia Cake Collection Capsule: Zimné limitované vydanie so snehovým zdobením.
Vlastnosti
| Obsah | 250 g alebo 1 kg (uzatvárateľné vrecko, podľa výberu) |
|---|---|
| Značka | FUNCAKES (Holandsko) |
| Zloženie | Cukor + rastlinný tuk + sušené mlieko + farbivá |
| Prevažujúci pigment | uhličitan vápenatý (E170) |
| Použitie | Obalenie cake pops, drip cake, namáčanie sušienok/ovocia |
| Rozpúšťanie | Mikrovlnná rúra (30 sekúnd pri strednom výkone) alebo mierny vodný kúpeľ |
| Bez lepku | Áno |
| Alergény | Obsahuje: mlieko, sóju. Môže obsahovať stopy: lieskových orechov, mandlí. |
Návod na použitie
- Obsah vysypte do čistej a suchej misky vhodnej do mikrovlnnej rúry.
- Rozpúšťajte v mikrovlnnej rúre po 30 sekúnd pri strednom výkone a medzi jednotlivými intervalmi premiešajte.
- Ak sú Déco Melts príliš husté, pridajte 1/2 čajovej lyžičky neutrálneho rastlinného oleja, aby sa zriedili.
- Na obalenie cake pops: ponorte naraz a otáčajte, aby vznikla rovnomerná vrstva, potom poklepte a odstráňte prebytok.
- Na drip cake: počkajte 2-3 minúty, kým poleva vychladne, a potom ju tenkým prúdom nalejte po okrajoch koláča.
- Nechajte stuhnúť 15-20 minút pri izbovej teplote, aby úplne zatuhli.
- Nepoužité Deco Melts uchovávajte v uzatvárateľnom vrecku na budúce použitie.
Skladovanie
| Pred otvorením | Chladná izbová teplota (15-20 °C), chráňte pred svetlom |
|---|---|
| Po otvorení | Hermeticky uzavreté vrecko: 6 až 12 mesiacov |
| Vyhnite sa | Teplota nad 28 °C, vlhkosť, zmrazenie |
| Zdobený koláč | Skladujte 2 až 3 dni pri izbovej teplote, chráňte pred vlhkosťou |
| Zvyšky rozpustenej polevy | Nalejte do silikónovej formy, nechajte stuhnúť a skladujte v hermeticky uzavretom vrecku 1 mesiac |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Obsahuje Snow White farbivo?
Áno, obsahuje uhličitan vápenatý (E170), minerálne biele farbivo, ktoré nepatrí medzi farbivá vyžadujúce zákonné upozornenie pre deti. Výsledkom je čistá biela farba bez pridanej arómy.
Ako predísť chybám pri obaľovaní so Snow White?
Jej čistá biela farba odhalí každú chybičku: rozpúšťajte pomaly a nanášajte v jednej plynulej vrstve. Pri 1 kg balení rozpúšťajte po 250 g, aby ste predišli prehriatiu.
Prečo si vybrať Snow White namiesto bielej jogurtovej polevy?
Snow White nemá žiadnu pachuť a poskytuje rovnomernejší a žiarivejší povrch: je ideálna ako neutrálny základ na zafarbenie alebo na minimalistické drip cakes, na rozdiel od bielej jogurtovej polevy, ktorá dodáva kyslastú chuť.
Ďalšie zdroje
Doplňte svoju paletu o biele Deco Melts, červené Deco Melts, žlté Deco Melts alebo si prezrite kolekciu Candy Melts od Patisslandu.
Preskúmajte viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
