Čierne mini perličky 80 g
Výrazný grafický kontrast na zdobené torty a halloweenske výtvory.
Čierne mini perličky FUNCAKES 80 g sú tvrdé cukrové dražé s priemerom 2 až 3 mm, zafarbené rastlinným uhlím (E153).
Výrazná čierna farba vynikne na každom svetlom podklade a hodí sa na moderné grafické torty, halloweenske výtvory a narodeninové torty v mestskom štýle.
Praktické 80 g balenie v uzatvárateľnom vrecku, vhodné na príležitostné pečenie a malé série.
Technické vlastnosti
- Priemer
- 2-3 mm
- Klasická cukrová perla
- Obsah
- 80 g
- Uzatvárateľné vrecko
- Zloženie
- Cukor
- Tvrdá chrumkavá cukrová perla
Odporúčané použitie
- Povrch z poťahovacej cukrovej hmoty: posypte potiahnutú tortu, aby ste dosiahli rovnomerný reliéf.
- Kráľovská poleva a maslový krém: naneste na poslednú chvíľu, pred úplným stuhnutím.
- Ganache a šľahačková krémová náplň: jemne posypte cupcakes a dezerty.
- Drip cake: nasypte na ešte tekutú polevu, aby sa optimálne prichytila.
- Grafická čierno-biela torta: posypte okraj bieleho povrchu, aby ste dosiahli výrazný kontrastný efekt.
- Halloweenska dekorácia: čierny okraj v kombinácii s oranžovým alebo fialovým povrchom.
Kompletný technický list
| Značka | FUNCAKES (Holandsko) |
|---|---|
| Formát | 80 g, uzatvárateľné vrecko |
| Zloženie | Cukor, kukuričný škrob, potravinárske farbivá |
| Farbiace činidlo | Rastlinné uhlie E153 |
| Odporúčaný spôsob použitia | Dekorácia tort, cupcakes, polevy a drip cakes |
| Bez lepku | Áno |
| Alergény | Bez lepku. Môže obsahovať stopy škrupinových plodov (zdieľaná výrobná prevádzka). |
| Skladovanie pred otvorením | 12 mesiacov pri izbovej teplote (15-25 °C), chráňte pred svetlom a vlhkosťou |
| Zdobená torta | 2 až 3 dni v chlade, chráňte pred vlhkosťou |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Koľko tort možno ozdobiť 80 g vreckom?
80 g vrecko vystačí na ľahké posypanie 4 až 8 tort alebo na bohatú dekoráciu v podobe súvislého okraja 2 až 4 tort.
Púšťa čierna farba pri kontakte s vlhkou polevou?
Nie, tvrdá cukrová perlička pri suchom kontakte neuvoľňuje farbivo. Pri dlhšom kontakte s veľmi vlhkou polevou však môže povrch perličky mierne zmäknúť: pridajte ju až tesne pred podávaním.
Existuje väčšie balenie na pravidelnú výrobu?
Áno, rovnaký odtieň čiernej je dostupný aj v 800 g balení, určenom na halloweenske výrobky a grafické torty vyrábané vo väčšom množstve.
Ďalšie zdroje
Objavte Čiernu 800 g na výrobu alebo doplňte paletu o Bielu a Striebornú. Preskúmajte kolekciu jedlých dekorácií alebo kolekciu FUNCAKES.
Zistiť viac
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












