PME Cake - potravinárska aróma
Mandľová aróma 100 % prírodná PME Cake
Koncentrovaná potravinárska aróma, fľaštička s objemom 25 ml
Mandľová aróma PME Cake 100 % prírodná je koncentrovaná potravinárska aróma v 25 ml fľaštičke, určená na zvýraznenie mandľovej chuti frangipane, financiers a domáceho marcipánu. Dopĺňa chuť, ale nenahrádza tuk, ktorý dodáva mandľová múka.
Vlastnosti
- Objem
- 25 ml
- Pôvod
- 100 % prírodná
- Forma
- Koncentrovaná tekutina
Použitie
- Frangipane a mandľové krémy.
- Financiers a maslové sušienky.
- Makrónky s mandľovou škrupinkou alebo plnkou.
- Domáci marcipán.
Technický list
| Značka | PME Cake (Spojené kráľovstvo) |
|---|---|
| Príchuť | Mandle |
| Objem | 25 ml |
| Forma | koncentrovaná tekutina, 100 % prírodná |
| Vhodnosť použitia | cukrová hmota, gum paste, marcipán, krémy, ganache |
| Skladovanie | chráňte pred svetlom a teplom, fľaštičku dobre uzavrite |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Obsahuje mandľová aróma škrupinové plody?
Mandľová aróma je aromatický prípravok, nie výťažok z plodu; presné zloženie a alergény sú uvedené na etikete fľaštičky, ktorú treba vždy skontrolovať pred profesionálnym použitím.
Možno ju použiť ako náhradu mandľovej múky vo frangipane?
Nie, zvýrazní mandľovú chuť už pripravenej frangipane s mandľovou múkou, ale nenahrádza jej tuk ani textúru, ktoré dodáva mandľová múka.
Je táto aróma vhodná do makróniek?
Áno, pridáva sa do škrupinky alebo plnky, aby zvýraznila charakteristickú mandľovú chuť makrónky.
Ďalšie zdroje
Objavte všetky potravinárske arómy na pečenie a doplňte ich našimi potravinárskymi farbivami, aby ste zladili farbu a vôňu.
Ďalšie možnosti
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
