Biely maslový krém Gloss Frost 2 l
Hotový biely maslový krém s lesklým povrchom, balenie na výrobu
Biely maslový krém Gloss Frost Colour Mill je hotový základ vytvorený na dosiahnutie čisto bielej farby a lesklého povrchu bez prípravy maslového krému zo švajčianskeho snehového krému.
2 l balenie je určené na pravidelnú výrobu a viacero objednávok: vystačí na 2 až 3 poschodové torty alebo jednu svadobnú tortu s priemerom do 30 cm, bez rozdielov v odtieni medzi vrstvami.
Vlastnosti
- Objem
- 2 l
- Pokrytie
- 2-3 poschodové torty
Odporúčané použitie
- Svadobné torty a poschodové torty s priemerom do 30 cm, bez rozdielov v odtieni medzi jednotlivými poschodiami
- Dielne a výroba viacerých tort počas toho istého týždňa
- Bohaté zdobenie cukrárskym vreckom na podujatia (privítanie bábätka, rodinné oslavy, viacero narodenín)
Návod na použitie
- Vyberte vedro 30 minút pred použitím, aby krém dosiahol teplotu približne 20 °C
- Šľahajte elektrickým mixérom 1 až 2 minúty pri strednej rýchlosti, aby sa krém prevzdušnil a zjemnila sa jeho konzistencia
- Na zafarbenie pridajte niekoľko kvapiek farby Colour Mill rozpustnej v tukoch a pred zdobením cukrárskym vreckom alebo uhladzovaním ju stierkou zľahka vmiešajte krúživými pohybmi
Zloženie a alergény
Zloženie: Rastlinný olej a tuk (palma), práškový cukor, kukuričný škrob, voda, emulgátor: E422, prírodná aróma, soľ, konzervačné látky: E435, E471, antioxidant: E307b (sója), konzervačné látky: E202, E211.
Alergény: Obsahuje: sóju.
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Je 2 l balenie vhodné na pravidelné profesionálne používanie?
Áno, na to je určené: balenie navrhnuté pre cukrárne a dielne, ktoré pripravujú viacero tort týždenne bez potreby častého dopĺňania zásob.
Koľko svadobných tort možno pokryť z 2 l vedra?
Celú svadobnú tortu s priemerom do 30 cm alebo 2 až 3 štandardne veľké poschodové torty, podľa počtu vrstiev a hrúbky uhladenej vrstvy.
Možno 2 l vedro rozdeliť na viacero objednávok počas týždňa?
Áno, medzi jednotlivými použitiami ho vzduchotesne uzavrite a skladujte pri izbovej teplote: konzistencia zostane stabilná aj pri používaní počas niekoľkých dní.
Ďalšie zdroje
Objavte celý rad Colour Mill. Upravte odtieň pomocou našich farieb rozpustných v tukoch. Na uhladenie nájdete naše cukrárske stierky.
Objavte viac
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













