Żelowy barwnik spożywczy Orange, 21 g
Żelowy barwnik spożywczy AmeriColor Orange, 21 g
Orange to skoncentrowany barwnik spożywczy w żelu z linii Soft Gel Paste marki AmeriColor. Nadaje intensywny, jednolity pomarańczowy kolor bez zmiany konsystencji masy i zachowuje stabilność podczas pieczenia, w niskiej temperaturze oraz przy dużej wilgotności.
Charakterystyka
- Intensywny, jednolity i jasny pomarańczowy kolor
- Skoncentrowany żel, łatwy do dozowania, bez ryzyka upłynnienia
- Dobrze znosi zamrażanie, rozmrażanie i pieczenie
- Nie rozwarstwia się ani nie barwi masy
- Pojemność: butelka 21 g
Wskazówki dotyczące użycia
Przed użyciem dobrze wstrząśnij, a następnie dodawaj barwnik kropla po kropli: użyj około 3 kropli na 57 g masy, dostosowując ilość do pożądanej intensywności. Odstaw na kilka minut, aby odcień stopniowo się ustabilizował. Ten kolor nadaje się do lukru, masy cukrowej, kremów maślanych, bez, makaroników i biszkoptów, zwłaszcza do jesiennych dekoracji, cytrusowych motywów i wypieków na Halloween.
Najczęściej zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy ten pomarańczowy barwnik nadaje się do jesiennych dekoracji lub na Halloween?
Tak, jego żywy odcień, który nie zmienia się po pieczeniu, sprawia, że jest dobrym wyborem do sezonowych dekoracji, dyń z masy cukrowej lub lukru w cytrusowej tematyce.
Ile kropli dodać do kremu maślanego?
Dodaj około 3 kropli na 57 g kremu maślanego, a następnie stopniowo zwiększaj ilość, aż uzyskasz pożądany odcień.
Czy można go używać do delikatnych mas, takich jak bita śmietana?
Tak, jego skoncentrowana żelowa konsystencja nie powoduje rozwarstwiania delikatnych mas, takich jak bita śmietana czy kremy roślinne.
Poznaj pozostałe odcienie z linii AmeriColor oraz wszystkie barwniki spożywcze Patissland.
Dowiedz się więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












