DECORA - Końcówki cukiernicze
Końcówka do bezy, 32 ząbki
32 cienkie ząbki zapewniają gęsty i precyzyjny efekt grzebienia na bezie
Opis
Końcówka do bezy z 32 ząbkami to bezszwowa końcówka ze stali nierdzewnej o profilu złożonym z 32 cienkich, równomiernych ząbków. Tworzy gęsty efekt grzebienia przy nakładaniu bezy włoskiej, francuskiej lub szwajcarskiej. Idealnie nadaje się do tart cytrynowych z bezą, pavlov, rolad i vacherinów.
- Liczba ząbków
- 32
- Drobny, gęsty wzór
- Materiał
- Stal nierdzewna
- Bez szwu, do kontaktu z żywnością
- Efekt
- Cienki grzebień
- Końcówki odbijające światło
Cechy
- 32 cienkie ząbki: liczne rowki zapewniające maksymalnie dekoracyjny efekt
- Do bezy włoskiej, francuskiej i szwajcarskiej
- Gęsty efekt grzebienia: cienkie końcówki odbijające światło
- Stal nierdzewna klasy profesjonalnej, można myć w zmywarce
Wasze pytania, nasze porady
Czym różni się od końcówki do bezy z 24 ząbkami?
Końcówka z 32 ząbkami tworzy cieńsze rowki i gęstszy efekt grzebienia, idealny do tart bezowych, pavlov i vacherinów. Końcówka z 24 ząbkami daje szerszy wzór, odpowiedni do większych wypieków.
Do jakich bez jej używać?
Beza włoska, francuska lub szwajcarska, a także stabilizowana bita śmietana.
Jak równomiernie opiekać bezę palnikiem?
Nakładaj bezę zaraz po przygotowaniu, powinna być miękka, ale zwarta, a następnie opiekaj, cały czas kontrolując jej kolor: cienkie końcówki rumienią się bardzo szybko.
Dodatkowe informacje
Zobacz także
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
