DECORA - Termometry
Termometr do karmelu
Termometr cukierniczy z metalową osłoną i haczykiem, niewymagający baterii.
Ten termometr cukierniczy jest niezbędny podczas gotowania cukru oraz przygotowywania syropów i karmelu. Metalowa osłona i haczyk umożliwiają zawieszenie go na brzegu naczynia do gotowania i chronią go podczas użytkowania.
Dane techniczne
80–180 °C
Zakres pomiaru
Gotowanie cukru
Bez baterii
Zasilanie
Mechaniczne
Osłona + haczyk
Mocowanie
Metalowe
Zastosowanie
- Gotowanie cukru na karmel, nougatine i karmelowe nitki
- Przygotowywanie syropów i konfitur
- Wyrób cukierków i masy cukierkowej
- Kontrola temperatury w cukiernictwie czekoladowym
Wskazówka: zawieś termometr na brzegu garnka za pomocą haczyka, tak aby sonda nie dotykała dna, aby uzyskać wiarygodny odczyt.
Pełna karta techniczna
| Marka | Decora |
| Typ | Termometr cukierniczy z metalową osłoną i haczykiem |
| Zakres pomiaru | +80 °C do +180 °C |
| Zasilanie | Brak, działa bez baterii |
| Konserwacja | Mycie ręczne |
Najczęściej zadawane pytania
Czy ten termometr działa na baterię?
Nie, jest to termometr mechaniczny, który nie wymaga baterii.
Czy można używać go do czegoś innego niż cukier?
Zakres od +80 do +180 stopni Celsjusza jest przeznaczony do gotowania cukru, syropów i karmelu, a nie do mięsa ani temperowania czekolady.
Jak zamocować go na garnku?
Dzięki haczykowi można zawiesić go na brzegu naczynia, a metalowa osłona chroni go podczas gotowania.
Dowiedz się więcej
Zobacz także termometr cyfrowy 12 cm, termometr cyfrowy 7 cm, termometr na podczerwień oraz kolekcję profesjonalnych artykułów cukierniczych.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
