Sparkling Sugar – 750 g – Sosa
Unikalny efekt musujący dla Twoich kreacji
Le Sparkling Sugar Sosa to musujący cukier, który oferuje eksplodujące doznania w ustach, idealne, aby zaskoczyć Twoich gości i dodać zabawny wymiar Twoim deserom. Składa się z cukru, syropu glukozowego oraz gazu pędnego (CO₂), który uwalnia bąbelki w kontakcie ze śliną, tworząc niezapomniane wrażenia sensoryczne.
Główne cechy
-
Musujący i chrupiący efekt w ustach
-
Idealny do dekorowania ciast, czekolad, lodów i kreatywnych deserów
-
Produkt wegetariański, certyfikowany koszerny i zgodny z halal
-
Bez tłuszczów, bez GMO, bez jonizacji
-
Długi okres przydatności (24 miesiące) w oryginalnym opakowaniu
Skład
Cukier, syrop glukozowy, gaz pędny: dwutlenek węgla (E290), laktoza, woda.
Alergeny: Zawiera mleko i jego pochodne.
Może zawierać śladowe ilości jaj, orzeszków ziemnych, soi, orzechów, sezamu, selera, musztardy, siarczynów.
Średnie wartości odżywcze na 100 g
-
Energia: 1679 kJ / 395 kcal
-
Tłuszcze: 0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g)
-
Węglowodany: 98,7 g (w tym cukry: 85,3 g)
-
Białko: 0,1 g
-
Sól: 0 g
-
Wilgotność: <5 %
Zastosowanie i dawkowanie
-
Zastosowania: Dekoracje cukiernicze, czekolada, lody, kreatywne desery.
-
Sposób użycia: Posypuj na zimne lub w temperaturze pokojowej przygotowania. Unikaj długotrwałego kontaktu z wilgocią, aby zachować efekt musujący.
-
Dawkowanie: W zależności od pożądanego efektu, zazwyczaj 5 do 10 g na porcję.
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze 14 do 16°C, w suchym miejscu, z dala od światła i w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Po otwarciu zużyć w ciągu 15 dni z saszetką krzemionkową w celu uniknięcia wilgoci.
Dlaczego warto wybrać Sparkling Sugar Sosa?
-
Gwarantowany spektakularny efekt dla Twoich klientów i gości
-
Wszechstronny, odpowiedni zarówno do słodkich kreacji, jak i oryginalnych prezentacji
-
Profesjonalna jakość Sosa Ingredients, doceniana przez cukierników i czekoladników
