Silikomart - spray spożywczy
Czerwony spray aksamitny 250 ml
Matowy, aksamitny efekt na mrożonych deserach, gotowy do rozpylania.
Czerwony spray aksamitny Silikomart pokrywa zamrożony deser cienką, matową warstwą o aksamitnym wyglądzie, wystarczy jedno spryskanie.
Preparat na bazie masła kakaowego stosuje się na ciepło na dobrze schłodzony deser, aby uzyskać równomierny efekt bez konieczności temperowania.
Dane techniczne
- Pojemność
- 250 ml
- aerozol gotowy do użycia
- Temperatura stosowania
- od 25 °C do 35 °C
- przed użyciem ogrzać spray
- Odległość
- ~50 cm
- zalecana odległość rozpylania
Zalecane zastosowania
- Aksamitne wykończenie mrożonych deserów i rolad
- Matowa dekoracja kontrastująca z błyszczącą polewą
- Aksamitny efekt na pojedynczych deserach lub całych tortach
Pełna karta techniczna
| Marka | Silikomart (Włochy) |
|---|---|
| Składniki | Masło kakaowe, barwniki (E170, E129, E172), gazy pędne (E943a, E944, E943b) |
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości mleka i soi |
| Przechowywanie | przechowywać z dala od ciepła, wstrząsnąć przed użyciem i w trakcie |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
W jakiej temperaturze powinien być deser przed spryskaniem?
Spray należy stosować na dobrze zamrożony deser, aby cienka warstwa masła kakaowego natychmiast zastygła w kontakcie z powierzchnią i utworzyła aksamitny efekt.
Ile czasu odczekać przed degustacją?
Po spryskaniu odczekaj około 1 godziny, aż deser osiągnie odpowiednią temperaturę do spożycia.
Czy można mieszać kilka kolorów sprayu aksamitnego?
Tak, rozpylając kolejne warstwy lub łącząc kilka odcieni z serii, pod warunkiem że każda warstwa zwiąże przed nałożeniem następnej.
Dodatkowe materiały
Zobacz także Pomarańczowy spray aksamitny lub kolekcję sprayów spożywczych.
Zobacz też
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
