Obręcz ze stali nierdzewnej H6 cm - wybór średnicy
Duża wysokość do wielowarstwowych konstrukcji, 5 średnic
Prezentacja
Rant cukierniczy ze stali nierdzewnej, wysokość 6 cm, dostępny w 5 średnicach. Jego duża wysokość pozwala na przygotowanie wielowarstwowych deserów z wkładką: charlott, wysokich serników i grubych biszkoptów do tortów warstwowych. Bezszwowa konstrukcja zapewnia równomierne pieczenie i łatwe wyjmowanie z formy.
Cechy
- Wysokość
- 6 cm
- Średnice
- 5
- Nadaje się do piekarnika
- 230 °C
| Ø 16 cm | Indywidualne desery warstwowe XL, 4–6 porcji |
|---|---|
| Ø 20 cm | Standardowy format cukierniczy, 6–8 porcji |
| Ø 24 cm | Duży deser warstwowy, 8–10 porcji |
| Ø 26 cm | Format bankietowy, 10–12 porcji |
| Ø 30 cm | Wielkoformatowa na eventy, 12–16 porcji |
Zastosowanie
- Deser na zimno: składaj od góry do dołu: wkładka, mus, biszkopt; zamroź, a następnie wyjmij z formy
- Charlotte: wyłóż formę biszkoptami podłużnymi, napełnij kremem bawarskim i schłodź
- Pieczony sernik: wyłóż rant, piecz bezpośrednio w formie, wyjmij po ostudzeniu
- Wysoki biszkopt do tortu warstwowego lub biszkopt do wykrawania rantem
Najczęściej zadawane pytania
Czym różni się od rantu H4,5 cm?
Wysokość 6 cm pozwala przygotować trzywarstwowe desery z wkładką (charlotte, wysoki sernik, gruby biszkopt). Rant H4,5 cm sprawdzi się w przypadku niskich deserów i nowocześniejszych formatów.
Jak zdjąć rant, nie uszkadzając deseru?
Deser musi być całkowicie zamrożony. Przez kilka sekund ogrzewaj zewnętrzne ścianki palnikiem kuchennym albo przyłóż ciepłą, wilgotną ściereczkę, a następnie unieś rant pionowo.
Czy można myć w zmywarce?
Zalecamy mycie ręczne, aby zachować połysk stali nierdzewnej; od razu osusz produkt, aby uniknąć śladów kamienia.
Dodatkowe materiały
Poznaj także rant ze stali nierdzewnej H4,5 cm, kwadrat ze stali nierdzewnej H4,5 cm i prostokąt ze stali nierdzewnej H4,5 cm lub całą kolekcję rantów i obręczy.
Przydatne pytanie
Co warto wiedzieć o tym produkcie?
Rant cukierniczy ze stali nierdzewnej, wysokość 6 cm, dostępny w 5 średnicach. Jego duża wysokość pozwala na przygotowanie wielowarstwowych deserów z wkładką: charlott, wysokich serników i grubych biszkoptów do tortów warstwowych. Bezszwowa konstrukcja zapewnia równomierne pieczenie i łatwe wyjmowanie z formy.
Dowiedz się więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
















