Masa cukrowa Sweet Pink 1kg
Delikatny pudrowy róż do tortów baby shower i kobiecych palet.
Masa cukrowa Sweet Pink Fun Cakes daje delikatny różowy odcień pudrowy, bardziej miękki niż Hot Pink, bardziej nasycony niż Pastel Pink. Idealna na baby shower dla dziewczynki i romantyczne kreacje.
Sweet Pink to charakterystyczny odcień dla narodzin dziewczynek: intensywny, ale delikatny róż, fotogeniczny w witrynie.
Ten format 1kg to standardowy rozmiar dla projektantów tortów i zamówień klientów: pokrywa tort o średnicy 22 do 25 cm lub dekoruje 40 do 60 babeczek. Idealny na torty weselne jedno-piętrowe, torty urodzinowe z modelowaniem, pełne dekoracje.
Odcień charakterystyczny
Dominujący pigment: rozcieńczona azorubina
Gotowa do użycia masa cukrowa Fun Cakes o naturalnym smaku pianki marshmallow, elastyczna i idealna do modelowania.
Dostępny format dla tego odcienia
Oblicz ilość masy cukrowej
Poznaj gamę Fun Cakes
Kliknij na pastylkę, aby przejść do szczegółowej karty. 46 odcieni Fun Cakes w katalogu.
Autorskie pomysły kreatywne
- Tort baby shower dla dziewczynki: Pokrycie Sweet Pink z butelką i bucikami w reliefie.
- Gender reveal: Różowa warstwa do odkrycia przy krojeniu, aby ogłosić płeć.
- Tort urodzinowy księżniczki: Różowa korona księżniczki z lukru plastycznego na urodziny 5-8 lat.
- Drip cake w stylu dziewczęcym: Delikatne różowe polewy na kości słoniowej dla miękkiej palety.
- Gigantyczny makaronik: Ciasto w kształcie różowego, ogromnego makaronika do witryny.
- Piętro tortu weselnego: 1 kg wystarcza na pokrycie piętra o średnicy 22 cm + dodatkowe dekoracje.
- Zamówienie na wymiar: Format referencyjny dla regularnie działających projektantów tortów.
Charakterystyka
| Pojemność | 1 kg |
| Kształt | Gotowy do użycia lukier plastyczny |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Zapach | Naturalna pianka marshmallow |
| Kompatybilność | Pokrycie ciasta, babeczek, modelowanie, wycinanki, tort weselny |
| Dominujący pigment | rozcieńczona azorubina |
| Pokrycie | Pokrywa 1 ciasto 22-25 cm lub 40-60 babeczek |
| Bez glutenu | Tak |
| Bez laktozy | Tak |
Instrukcja obsługi
- Ugniataj lukier plastyczny rękami przez 2-3 minuty, aby go zmiękczyć.
- Posyp blat cukrem pudrem, aby ciasto się nie kleiło.
- Rozwałkuj wałkiem do ciasta, formując równy dysk o grubości 4-5 mm (3 mm dla cienkich dekoracji).
- Delikatnie podnieś wałkiem lub szeroką szpatułką, połóż na cieście już pokrytym cienką warstwą kremu maślanego lub ganache.
- Wygładź ręcznie, a następnie wałkiem do lukru plastycznego, od środka ku brzegom.
- Odetnij nadmiar za pomocą noża do pizzy lub gładkiego noża.
- Przechowuj resztki pod folią spożywczą do późniejszego użycia.
Przechowywanie
| Przed otwarciem | Temperatura pokojowa, z dala od światła |
| Po otwarciu | Pod folią spożywczą + woreczek hermetyczny: 2 do 3 miesięcy |
| Do unikania | Lodówka (masa twardnieje), zamrażarka (masa pęka) |
| Ciasto pokryte | Temperatura pokojowa 2 do 3 dni, z dala od wilgoci |
| Jeśli masa stwardnieje | Zagnieć w dłoniach przez 2-3 minuty, aby ją nawilżyć. W razie potrzeby dodaj 1 kroplę wody. |
Uwaga: Sweet Pink może lekko bieleć pod wpływem bezpośredniego światła: przechowuj gotowe ciasto z dala od słońca przed podaniem.
Najczęściej zadawane pytania
Jak uniknąć pęknięć masy cukrowej podczas pokrywania ciasta?
Zagnieć masę przez 2-3 minuty, aby była elastyczna. Rozwałkuj na grubość 4-5 mm. Wygładzaj od środka ku brzegom, unikając pęcherzyków powietrza. Jeśli pojawią się pęknięcia, wygładź palcem z kroplą wody.
Czy można zabarwić tę masę cukrową barwnikiem spożywczym?
Tak, dodaj barwnik w żelu podczas zagniatania. Aby wzmocnić kolor, dodawaj stopniowo. Uwaga: ręczne barwienie nigdy nie da takiej intensywności jak oryginalny kolor Fun Cakes.
Jak długo masa cukrowa zachowuje świeżość po pokryciu ciasta?
2 do 3 dni w temperaturze pokojowej (15-22 °C), z dala od wilgoci i bezpośredniego światła. Nie przechowywać w lodówce (masa się poci i staje klejąca).
Różnice między formatami 250g, 1kg, 5kg i 12,5 kg?
250g to format próbny (ciasto 15-18 cm). 1kg to standardowy format dla dekoratorów ciast (ciasto 22-25 cm). 5kg to format profesjonalny do warsztatów. 12,5 kg to duży format dla szkół i produkcji masowej.
Porada dotycząca Sweet Pink?
Sweet Pink może lekko bieleć pod wpływem bezpośredniego światła: przechowuj gotowe ciasto z dala od słońca przed podaniem.
Aby dowiedzieć się więcej
Uzupełnij swoją paletę Fun Cakes o Masa cukrowa piankowa, Masa cukrowa Maroon Brown, Masa cukrowa Fire Red lub przeglądaj kolekcję Mas cukrowych Patissland.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit