Forma na 44 magdalenki
Profesjonalna forma Pavoflex do magdalenek z charakterystyczną górką
Forma Pavoflex marki Pavoni z silikonu spożywczego o wymiarach 600 x 400 mm i 44 gniazdach w kształcie muszli. Zaprojektowana z myślą o profesjonalnej produkcji w jednej partii, zapewnia równomierne pieczenie i czyste wyjmowanie z formy.
Dane techniczne
- Gniazda
- 44
- Pojemność jednego gniazda
- 35 ml
- Temperatura
- -40 °C do 250 °C
Zastosowanie
- Klasyczne magdalenki
- Słone magdalenki
- Finansjerki w kształcie muszli
- Małe porcje indywidualne
Pełna specyfikacja
| Marka | Pavoni |
|---|---|
| Seria | Pavoflex |
| Numer referencyjny | PX006 |
| Wymiary formy | 600 x 400 mm |
| Wymiary jednego gniazda | 78 x 45 x 18 mm |
| Pojemność jednego gniazda | 35 ml |
| Liczba gniazd | 44 |
| Materiał | Silikon spożywczy |
| Odporność na temperaturę | -40 °C do +250 °C |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Jak uzyskać charakterystyczną górkę na magdalenkach?
Przed pieczeniem schłódź ciasto i wstaw je do nagrzanego piekarnika. Szok termiczny sprzyja powstawaniu charakterystycznej górki.
Czy przed pierwszym użyciem należy natłuścić formę masłem?
Lekkie natłuszczenie masłem przed pierwszym użyciem poprawia właściwości nieprzywierające. Przy kolejnych użyciach zazwyczaj nie jest to konieczne.
Czy forma nadaje się do słonych magdalenek?
Tak, silikon spożywczy Pavoflex nadaje się zarówno do słodkich, jak i słonych potraw, nie przenosi zapachów ani smaków.
Dodatkowe informacje
Zobacz także formy profesjonalne, profesjonalne cukiernictwo oraz kolekcję Pavoni.
Zobacz także
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit














