Pavoni - Mata do pieczenia
Perforowana mata do eklerów
Eklerki gotowe do nadziewania, 2 dostępne formaty
Perforowana mata silikonowa Pavoni przeznaczona do pieczenia ciasta parzonego na eklerki. Mikrootwory rozmieszczone na całej powierzchni zapewniają równomierną cyrkulację powietrza, dzięki czemu ciasto równomiernie wyrasta, a spód nie jest nadmiernie wilgotny. Dostępna w 2 wariantach z różną liczbą wgłębień, w zależności od wielkości wypieków.
Dane techniczne
- Wymiary maty
- 60 x 40 cm
- Wgłębienia
- 20 lub 48
- w zależności od wybranego wariantu
- Materiał
- Silikon
- perforowany
Zalecane zastosowania
- Ciasto parzone na eklerki i pojedyncze religieuses, zapewniające równomierne wyrastanie
- Widoczne oznaczenia wgłębień ułatwiają precyzyjne i równomierne wyciskanie ciasta z rękawa cukierniczego
- Do użytku na perforowanej tacy Pavoni, zapewniającej optymalną cyrkulację powietrza
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Pavoni |
|---|---|
| Materiał | Perforowany silikon |
| Wymiary maty | 60 x 40 cm |
| Wariant 1 | 20 wgłębień, 12,5 x 2,5 cm |
| Wariant 2 | 48 wgłębień, 6 x 1,8 cm |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Na jakiej powierzchni umieścić tę matę?
Umieść matę na perforowanej tacy Pavoni lub perforowanej blasze do pieczenia, aby zapewnić optymalną cyrkulację powietrza; można jej również używać bezpośrednio na pełnej blasze.
Który wariant wybrać do klasycznych eklerów?
Wariant z 20 wgłębieniami (12,5 x 2,5 cm) nadaje się do klasycznych eklerów, natomiast wariant z 48 wgłębieniami (6 x 1,8 cm) sprawdzi się w przypadku małych ciastek i miniaturowych deserów.
Jak wyczyścić matę po pieczeniu?
Pozostaw do ostygnięcia, a następnie umyj ciepłą wodą z odrobiną płynu do naczyń lub włóż do zmywarki. Unikaj ostrych przedmiotów, które mogłyby uszkodzić mikrootwory.
Dodatkowe materiały
Poznaj także nasze pozostałe maty do pieczenia oraz kolekcję Pavoni.
Odkryj więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
