Krem z białej czekolady z herbatnikiem - 300 g
Krem z białej czekolady i chrupiących kawałków herbatnika w stylu cookies & cream.
Krem łączy białą czekoladę z chrupiącymi kawałkami czarnego herbatnika w stylu cookies & cream. Jego kremowa konsystencja z kawałkami zapewnia kontrast w ustach, zarówno jako nadzienie, jak i składnik lodów.
Najważniejsze cechy
- masa netto
- 300 g
- konsystencja
- Kremowa
- z chrupiącymi kawałkami
- przechowywanie
- 17-23 °C
- w lodówce po otwarciu
Zalecane zastosowania
- Do nadziewania babeczek, tortów warstwowych i rolad biszkoptowych
- Do wzbogacenia kremu cukierniczego, bitej śmietany, ganache lub musu
- Do przygotowania domowych lodów w stylu cookies & cream
- Do bezpośredniego użycia na naleśnikach, drożdżówkach lub pancakes
Wskazówka Patissland
Pełna specyfikacja techniczna
| Składniki | Cukier, olej słonecznikowy, serwatka, częściowo uwodornione tłuszcze roślinne (palmowy, z ziaren palmowych), kawałki czarnego herbatnika (mąka pszenna, cukier, tłuszcze roślinne, odtłuszczone kakao, skrobia pszenna, syrop glukozowo-fruktozowy, substancje spulchniające E501, E503, E500, sól, lecytyna słonecznikowa, lecytyna sojowa, aromaty), odtłuszczone mleko w proszku, lecytyna słonecznikowa, aromaty |
|---|---|
| Alergeny | Zawiera gluten, mleko i soję. Może zawierać śladowe ilości orzechów |
| Masa netto | 300 g |
| Przechowywanie | 17–23 °C przed otwarciem; po otwarciu przechowywać w lodówce |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy ten krem zawiera gluten?
Tak, zawiera gluten, mleko i soję, może też zawierać śladowe ilości orzechów.
Jak dodać ją do ganache lub musu?
Stopniowo dodawaj ją do ciepłego ganache lub ubitego musu, aby równomiernie rozprowadzić kawałki ciastek i ich nie pokruszyć.
Czym różni się od kremu z białej czekolady bez ciastek?
Ta wersja zawiera chrupiące kawałki ciemnych ciastek, które nadają jej charakter cookies & cream, w przeciwieństwie do gładkiego kremu z białej czekolady bez kawałków.
Dodatkowe materiały
kolekcja Azucren . Zobacz także krem z białej czekolady bez ciastek i krem Chocobar .
Więcej informacji
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











