Gotowy do użycia lukier o smaku kremowej czekolady 400 g
Kremowa konsystencja, bez barwników, gotowy do rozsmarowania lub dekorowania rękawem cukierniczym.
Gotowy do użycia lukier Betty Crocker o smaku kremowej czekolady i kremowej, łatwej do rozsmarowania konsystencji. Brązowy kolor pochodzi wyłącznie z kakao (8,5%), bez dodatku barwników. Opakowanie 400 g wystarcza na ciasto o średnicy 20 cm lub około 27 babeczek.
Cechy
- Format
- 400 g
- Ciasto o średnicy 20 cm / 27 babeczek
- Odtłuszczone kakao
- 8,5%
- Jedynym źródłem koloru
- Po otwarciu
- 30 dni
- W lodówce
Sposób użycia
- Przed użyciem dokładnie wymieszać w temperaturze pokojowej
- Rozprowadzić lub wycisnąć rękawem cukierniczym na całkowicie ostudzonym cieście lub babeczkach
- Aby uzyskać błyszczącą polewę: rozprowadzić cienką warstwę bazy, a następnie podgrzewać pozostałą część bez przykrycia w mikrofalówce przez około 20 sekund przy mocy 800 W
- Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji, w razie potrzeby mieszać jeszcze 5–10 sekund, a następnie polać ciasto
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Betty Crocker (General Mills) |
|---|---|
| Format | 400 g, plastikowy kubek z folią zabezpieczającą |
| Składniki | Cukier, woda, olej palmowy, odtłuszczone kakao w proszku (8,5%), syrop cukru inwertowanego, emulgatory (E471, E435, E481), sól, konserwant (E202), stabilizator (E450), regulatory kwasowości (E330, E524) |
| Alergeny | Bez glutenu. Może zawierać śladowe ilości mleka |
| Wartości odżywcze (100 g) | 399 kcal, tłuszcz 16,2 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,9 g), węglowodany 60,8 g (w tym cukry 58,2 g), białko 1,5 g, sól 0,6 g |
| Przechowywanie | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu przed otwarciem; po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 30 dni |
Najczęściej zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy trzeba dodać barwnik, aby uzyskać brązowy kolor?
Nie, kolor pochodzi wyłącznie z odtłuszczonego kakao (8,5%): do tego przepisu nie dodaje się barwników.
Jak uzyskać błyszczącą polewę?
Rozprowadzić cienką warstwę bazową, pozostały lukier podgrzewać bez przykrycia w kuchence mikrofalowej przez około 20 sekund przy mocy 800 W, mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie wylać.
Jak długo można przechowywać słoik po otwarciu?
30 dni w lodówce, szczelnie przykryty słoik między użyciami.
Dodatkowe informacje
Poznaj kolekcję lukrów i polew Drip. Zobacz także mieszankę do Devil's Food Cake 425 g oraz gotowy lukier waniliowy Buttercream 400 g.
Odkryj więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












