Pavoni - foremka silikonowa
Foremka Over
Gładki, zaokrąglony kształt i prosta cylindryczna sylwetka do nowoczesnych deserów porcjowanych
Foremka Over ma gładki, zaokrąglony kształt i prostą cylindryczną sylwetkę, idealną do nowoczesnych deserów porcjowanych. Należy do kolekcji Pavoflex, zaprojektowanej z Antonio Bachourem dla Pavoni Italia, i jest wykonana z silikonu platynowego dopuszczonego do kontaktu z żywnością.
Dane techniczne
- Liczba gniazd
- 12
- Pojemność / gniazdo
- ~90 ml
- Temperatura
- -40 °C do +280 °C
Zastosowanie
- Indywidualne desery i musy o prostym, zaokrąglonym profilu
- Mrożone desery lub semifreddo wyjmowane z formy na zimno
- Lukier lustrzany lub natryskiwanie aksamitem na gładkiej powierzchni
- Słodkie lub wytrawne kompozycje w pojedynczych porcjach
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Pavoni Italia |
|---|---|
| Kolekcja | Pavoflex |
| Wymiary formy | 300 x 400 mm |
| Liczba gniazd | 12 |
| Wymiary gniazda | średnica 65 mm x 50 mm (wysokość) |
| Pojemność jednego gniazda | około 90 ml |
| Materiał | Silikon platynowy dopuszczony do kontaktu z żywnością |
| Temperatura użytkowania | -40 °C do +280 °C |
| Pielęgnacja | Zmywarka, łagodny detergent |
Najczęściej zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Jaki kształt ma forma Over?
Zaokrąglony, gładki kształt o prostej, cylindrycznej sylwetce; forma ma 12 gniazd o średnicy 65 mm.
Czy ta forma nadaje się do mrożonych deserów?
Tak, silikon platynowy wytrzymuje temperatury od -40 °C do +280 °C, dzięki czemu nadaje się zarówno do głębokiego mrożenia, jak i pieczenia.
Jak uzyskać idealnie gładką powierzchnię przy wyjmowaniu z formy?
Przed wyjęciem z formy zamroź masę na wskroś: gładka powierzchnia formy pozwala wyjąć deser bez śladów.
Dodatkowe materiały
Poznaj kolekcję Pavoni oraz formy do deserów.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
