Colorant Hydrosoluble Jaune Citron 30g
Colorant Hydrosoluble Jaune Citron 30g

Barwnik wodny żółty cytrynowy 30g - AZUCREN

€3,99
/
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Bezglutenowy
Bez GMO
  • W magazynie

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Azucren - Barwniki w żelu

Rozpuszczalny w wodzie barwnik cytrynowożółty 30 g

Kwaskowy, chłodny odcień do owocowych dekoracji.

Barwnik Cytrynowożółty Azucren nadaje chłodniejszy, bardziej kwaskowy odcień niż klasyczna żółć, idealny do tworzenia owocowych lub wiosennych dekoracji. Jest bardzo skoncentrowany, dzięki czemu szybko i równomiernie barwi nawet najbardziej wymagające słodkie masy.

Charakterystyka techniczna

FORMAT
30 g
Dozująca butelka
RODZAJ ŻELU
Rozpuszczalny w wodzie
Bez zapachu, żelowa konsystencja
PRZECHOWYWANIE
15-25 °C
Chronić przed światłem i wilgocią

Zalecane zastosowania

  • Masy cukrowe i fondant
  • Bita śmietana, ganache, kremy maślane
  • Ciasta na ciasteczka, makaroniki, babeczki

Porada Patissland

Pełna specyfikacja techniczna

Format Słoiczek 30 g
Konsystencja Żelowa, bezzapachowa
Baza Rozpuszczalny w wodzie
Składniki Woda, syrop glukozowy kukurydziany, cukier, agar (E406), gliceryna (E422), sorbinian potasu (E202), kwas cytrynowy (E303), barwnik E102
Dieta Bez glutenu, bez GMO
Wartości odżywcze (100 g) 1048 kJ / 246 kcal, tłuszcz 0 g, węglowodany 61,37 g, w tym cukry 25 g, białko 0 g, sól 0 g
Przechowywanie 15 °C do 25 °C, chronić przed światłem i wilgocią

Często zadawane pytania

Wasze pytania, nasze porady

Czym różni się od klasycznego żółtego barwnika?

Cytrynowy żółty daje chłodniejszy, bardziej kwaskowy odcień dzięki temu samemu barwnikowi E102, ale efekt wizualny bardziej przypomina cytrynę niż słoneczny żółty.

Czy ten barwnik nadaje się do owocowego motywu, na przykład cytrynowego lub cytrusowego?

Tak, to typowe zastosowanie: masa cukrowa do dekoracji w cytrynowym kolorze, makaroniki lub lukry zyskują dzięki temu chłodnemu odcieniowi o kwaskowym charakterze.

Jak długo można przechowywać otwarty słoiczek?

Kilka miesięcy, jeśli słoiczek jest szczelnie zamknięty i przechowywany z dala od ciepła i wilgoci, w temperaturze od 15 do 25 °C.

Dodatkowe informacje

Porównaj z żółtym barwnikiem lub połącz z trawiastą zielenią, aby uzyskać owocowy motyw. Znajdziesz je w kolekcji Azucren oraz kolekcji barwników.

Dowiedz się więcej

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr