Name: Barwnik wodny żółty cytrynowy 30g
Brand: AZUCREN
SKU: CO00019
Price: 3.99 EUR
Availability: InStock

€3,99

Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.

Bezglutenowy

Bez GMO

W magazynie

Ilość:

-10%

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.

Description
Reviews

Azucren — Barwniki żelowe

Rozpuszczalny w wodzie barwnik żółty cytrynowy 30 g

Kwaśny i chłodny odcień do owocowych wypieków.

Barwnik żółty cytrynowy Azucren nadaje chłodniejszy i bardziej kwaśny odcień niż klasyczna żółć, idealny do przywołania owocowych lub wiosennych wypieków. Dzięki wysokiemu stężeniu zapewnia szybkie i równomierne barwienie nawet najbardziej wymagających słodkich przygotowań.

Specyfikacja techniczna

30 g

FORMAT

Słoiczek z dozownikiem

Rozpuszczalny w wodzie

RODZAJ ŻELU

Bez zapachu, galaretowata konsystencja

15–25 °C

PRZECHOWYWANIE

Chronić przed światłem i wilgocią

Zalecane zastosowania

Masy cukrowe i fondanty
Bita śmietana, ganache, kremy maślane
Ciasta na ciasteczka, makaroniki, babeczki

Wskazówka Patissland

Sposób użycia: wstrząśnij przed użyciem, dodaj kilka kropli do masy i mieszaj do uzyskania pożądanego koloru.

Uwaga: barwnik E102 może mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Nie spożywać bezpośrednio, przechowywać poza zasięgiem dzieci.

Pełna karta techniczna

Format	Słoiczek 30 g
Konsystencja	Galaretowata, bez zapachu
Baza	Rozpuszczalna w wodzie
Składniki	Woda, syrop glukozowy z kukurydzy, cukier, agar (E406), gliceryna (E422), sorbinian potasu (E202), kwas cytrynowy (E303), barwnik E102
Dieta	Bez glutenu, bez GMO
Wartości odżywcze (100 g)	1048 kJ / 246 kcal, tłuszcz 0 g, węglowodany 61,37 g, w tym cukry 25 g, białko 0 g, sól 0 g
Przechowywanie	Od 15 °C do 25 °C, chronić przed światłem i wilgocią

Najczęściej zadawane pytania

Czym różni się od klasycznego żółtego barwnika?

Żółty cytrynowy nadaje chłodniejszy i bardziej kwaśny odcień, na bazie tego samego barwnika E102, ale efekt wizualny jest bliższy cytrynie niż słonecznej żółci.

Czy ten barwnik nadaje się do motywu owocowego, na przykład cytrynowego lub cytrusowego?

Tak, to typowe zastosowanie: cytrynowa dekoracja z masy cukrowej, makaroniki lub kwaśne polewy zyskują dzięki niemu chłodny odcień.

Jak długo można przechowywać słoiczek po otwarciu?

Przez kilka miesięcy, jeśli słoiczek jest szczelnie zamknięty i przechowywany z dala od ciepła i wilgoci, w temperaturze od 15 do 25 °C.

Dowiedz się więcej

Porównaj z żółtym barwnikiem lub połącz z trawiastą zielenią w owocowym motywie, w kolekcji Azucren i kolekcji Barwniki.

Livraison et expédition

Délais de préparation et livraison

Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h

Frais d'expédition

France, Belgique, Allemagne : selon poids
Europe : selon pays et poids
Click & Collect Osny : gratuit

Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam