Barwnik spożywczy 100% 100g - Biały

DECORA

Barwnik spożywczy biały

Barwnik w 100% spożywczy do masy cukrowej, kremów i lukrów

Biały barwnik spożywczy Patissland to barwnik w 100% spożywczy, zaprojektowany do rozjaśniania, matowienia lub wybielania Twoich przygotowań do cake designu. Używa się go do wybielania zabarwionej masy cukrowej, matowienia kremu maślanego, rozjaśniania ganache lub tworzenia czystych białych baz przed malowaniem jadalnym. Neutralny smak, wysoka siła krycia.

Zalecane zastosowania

• • Masa cukrowa: wybielanie masy w kolorze kości słoniowej lub rozjaśnianie zbyt ciemnego koloru
• • Kremy maślane: matowienie kremów o żółtawym odcieniu, aby uzyskać czystą biel
• • Ganache i lukry: biała baza do kolorowych dekoracji lub malowania jadalnego
• • Lukier królewski: wzmacnia naturalną biel dla czystych kontrastów
• • Masy plastyczne: biała baza do kwiatów z cukru, figurek, draperii
• • Wszystkie rodzaje mas: kompatybilny z większością przygotowań

Skład i alergeny

• • Środek nawilżający: glicerol E422 (pochodzenia roślinnego)
• • Barwnik: E170 (węglan wapnia)
• • Zgodność: składniki dozwolone w Unii Europejskiej
• • Alergeny: może zawierać śladowe ilości orzechów i mleka (wielozadaniowa pracownia)
• • Użytkowanie: do dodania do przygotowania, nie spożywać w czystej postaci

Wartości odżywcze (na 100 g)

• • Energia: 594 kJ / 144 kcal
• • Tłuszcze: 0 g (w tym nasycone 0 g)
• • Węglowodany: 59 g (w tym cukry 0 g, w tym poliole 59 g)
• • Białko: 0 g
• • Sól: 0 g

Wskazówki dotyczące użycia i przechowywania

Aby rozjaśnić krem lub lukier, dodaj biały barwnik w małych ilościach (na końcu noża lub kilka kropel), a następnie wymieszaj, aby ocenić efekt. Siła krycia jest wysoka: nie ma potrzeby dodawania zbyt dużo. Aby wybielić zabarwioną masę cukrową, zagniataj barwnik bezpośrednio w masie, aż uzyskasz pożądany odcień.

Przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła. Dokładnie zamknij butelkę po użyciu.

Aby pójść dalej

Uzupełnij swój zestaw do barwienia w cake designie:

• • Odkryj wszystkie nasze barwniki spożywcze w żelu, proszku i płynie.
• • Poznaj nasz dział barwników w żelu o ultra skoncentrowanej formule.
• • Znajdź idealną masę cukrową do swoich pokryć.