SmartFlex - masa cukrowa
Masa cukrowa waniliowa - biała 4 kg
Zamykane wiaderko do regularnej produkcji w pracowni
Biała masa cukrowa o smaku waniliowym z linii SmartFlex, w opakowaniu 4 kg w zamykanym wiaderku. Takie opakowanie ułatwia przechowywanie między użyciami i sprawdzi się w pracowni regularnie produkującej obkładane ciasta.
Charakterystyka
- Pojemność
- 4 kg
- Opakowanie
- Zamykane wiaderko
- Format
- Bez glutenu
Zastosowanie
- Regularna produkcja obkładanych ciast w pracowni
- Obkładanie i pokrywanie: rozwałkować na grubość od 2 do 3 mm
- Modelowanie dekoracji i figurek średniej i dużej wielkości
- Neutralna biała baza, gotowa do barwienia
Pełna karta techniczna
| Marka | SmartFlex |
|---|---|
| Zawartość netto | 4 kg |
| Opakowanie | Zamykane wiaderko |
| Składniki | Cukier, syrop glukozowy, woda pitna, tłuszcze roślinne (olej kokosowy, uwodorniony olej z nasion palmy), skrobia modyfikowana (skrobia ziemniaczana), substancja zagęszczająca (guma ksantanowa), aromat, substancja konserwująca (sorbinian potasu), regulator kwasowości (kwas cytrynowy) |
| Alergeny | Bez glutenu |
| Wartości odżywcze / 100 g | Wartość energetyczna 1641 kJ / 388 kcal, tłuszcz 6,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,3 g, węglowodany 82,4 g, w tym cukry 73,2 g, białko 0,2 g, sól 0,0 g |
| Przechowywanie | 16–23 °C, z dala od wilgoci i światła, zamykać wiadro po każdym użyciu |
Najczęściej zadawane pytania
Twoje pytania, nasze porady
Jaką przewagę ma zamykane wiadro nad torebką?
Wiadro chroni masę przed powietrzem i wilgocią między kolejnymi porcjami, dzięki czemu nie trzeba przekładać jej do innego pojemnika.
Dla kogo przeznaczony jest format 4 kg?
Dla pracowni, które regularnie produkują obkładane ciasta i zużywają kilka kilogramów masy tygodniowo.
Czy wiadro trzeba przechowywać w szczególnym miejscu?
Tak: należy przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze od 16 do 23 °C, z dala od bezpośredniego światła i wilgoci.
Czym różni się od formatu 10 kg?
Format 10 kg oferuje niższą cenę za kilogram i jest przeznaczony do jeszcze bardziej intensywnej produkcji.
Dodatkowe materiały
Inne formaty z linii: 1 kg, 10 kg oraz kolekcja Profesjonalne cukiernictwo.
Zobacz więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
