Forma Raven - TOP24S
Rzeźbiony kształt jeżyny, linia TOP Stefano Laghi i Sebastiano Caridi
Forma Raven TOP24S z linii TOP, sygnowanej przez Stefano Laghi i Sebastiano Caridi dla marki Pavoni, ma jedno gniazdo w kształcie jeżyny. Ten duży format (Ø 180 mm, 380 ml) różni się od modelu Mini Raven TOP20, przeznaczonego na mniejsze porcje indywidualne, i sprawdzi się do efektownych deserów oraz entremetsów na ekspozycję.
Dane techniczne
- Gniazdo
- 1
- Średnica
- Ø 180 mm
- Objętość
- 380 ml
Zastosowanie
- Desery w kształcie jeżyny do witryny
- Efektowne desery na podstawce
- Owocowe dekoracje trompe-l'œil
- Wypieki na nowoczesne torty weselne
- Słodkie lub wytrawne kompozycje w jednym kawałku
Pełna karta techniczna
| Marka | Pavoni |
|---|---|
| Kolekcja | Linia TOP, Stefano Laghi i Sebastiano Caridi |
| Numer referencyjny | TOP24S |
| Kształt | Jeżyna |
| Liczba gniazd | 1 |
| Wymiary gniazda | Ø 180 mm x 22 mm wysokości |
| Objętość | 380 ml |
| Wymiary formy | 190 x 190 x 23 mm |
| Materiał | Silikon spożywczy |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czym Raven TOP24S różni się od Mini Raven TOP20?
TOP24S ma jedno gniazdo o średnicy Ø 180 mm na deser o pojemności 380 ml, a więc jest znacznie większy od Mini Raven TOP20, przeznaczonego do porcji indywidualnych.
Ile masy przygotować?
Do jednorazowego wypełnienia gniazda potrzeba około 380 ml musu, kremu bawarskiego lub wkładu.
Czy tej formy można używać do słonych kompozycji?
Tak, rzeźbiony kształt jeżyny sprawdzi się zarówno w słodkich deserach musowych, jak i w słonych kompozycjach na bufet.
Dodatkowe materiały
Odkryj inne formy Pavoni, wybór form iluzjonistycznych oraz formy do deserów musowych Patissland.
Więcej informacji
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













