Forma na 77 savarinów - PX045
Profesjonalny format 600 x 400 mm, 77 mini savarinów na jedno pieczenie
Forma Pavoflex PX045 Savarin Mignon firmy Pavoni pozwala przygotować 77 równych mini savarinów podczas jednego pieczenia. Wykonana z platynowego silikonu dopuszczonego do kontaktu z żywnością, w profesjonalnym formacie 600 x 400 mm, nadaje się do słodkich i słonych wypieków, zarówno pieczonych, jak i na zimno.
Dane techniczne
- Liczba gniazd
- 77
- Na gniazdo
- Ø 4 x 1,3 cm
- Pojemność/gniazdo
- 13 ml
Zastosowanie
- Indywidualne mini savariny cytrynowe lub czekoladowe
- Mrożone minidesery z owocowymi wkładkami
- Słone wypieki, takie jak flan czy panna cotta
Pełna specyfikacja techniczna
| Numer referencyjny | PX045 |
|---|---|
| Marka | Pavoni |
| Materiał | Silikon platynowy dopuszczony do kontaktu z żywnością |
| Wymiary formy | 600 x 400 mm |
| Liczba gniazd | 77 |
| Wymiary gniazda | Ø 40 x h 13 mm |
| Pojemność | 13 ml na gniazdo |
| Temperatura użytkowania | -40 °C do +250 °C |
Często zadawane pytania
Twoje pytania, nasze porady
Ile savarinów można przygotować podczas jednego pieczenia w formie PX045?
Forma ma 77 gniazd o średnicy 4 cm, dzięki czemu podczas jednego pieczenia można przygotować 77 jednakowych mini savarinów.
Czy forma PX045 nadaje się do słonych wypieków?
Tak, jej uniwersalność pozwala przygotowywać słodkie i słone wypieki, zarówno pieczone, jak i na zimno, takie jak flany czy panna cotta.
Jaki zakres temperatur wytrzymuje ta forma?
Silikon platynowy dopuszczony do kontaktu z żywnością wytrzymuje temperatury od -40 °C do +250 °C, od zamrażarki po piekarnik.
Dodatkowe informacje
Poznaj pełną ofertę Pavoni w Patissland. Sprawdź nasze profesjonalne formy. Zapoznaj się z naszą ofertą profesjonalnego cukiernictwa.
Dowiedz się więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













