Tort literowy XO

Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem).

Przygotuj 330 gram mieszanki FunCakes do biszkoptu zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Dopasuj formę do pożądanego kształtu za pomocą wkładek, zgodnie z dołączonymi wskazówkami. Nasmaruj formę sprayem do pieczenia, wlej ciasto i piecz przez 30 do 35 minut. Po upieczeniu wyjmij ciasto z formy i pozostaw do całkowitego wystudzenia na kratce.

Przygotuj ponownie 330 gram mieszanki FunCakes do biszkoptu według instrukcji i powtórz wszystkie kroki, aby upiec kolejną literę.

Uformuj litery według instrukcji i wyrównaj ciasta za pomocą poziomicy.

Przygotuj 200 gram mieszanki FunCakes do kremu budyniowego zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Napełnij woreczek cukierniczy zakończony końcówką nr 1A kremem. Nanieś kropki kremu na pierwszą warstwę ciasta, następnie połóż drugą warstwę ciasta na wierzchu.

Wymieszaj 300 gram MonChou, 200 ml ubitej śmietany, 2 łyżki stołowe cukru pudru, 130 gram drobnego cukru kryształu oraz miąższ z jednej laski wanilii aż powstanie gęsty i gładki krem. Napełnij woreczek cukierniczy zakończony końcówką nr 1A tym kremem MonChou i nanieś kropki na drugą warstwę ciasta.

Udekoruj litery świeżymi truskawkami, jeżynami, różami, serduszkami, makaronikami i bezami. Wskazówka! Możesz przygotować własne makaroniki i bezy. Kliknij tutaj po przepis na makaroniki i tutaj po przepis na bezy.