Smakołyki

Talerz słodkości do podjadania

FunCakesOryginalny przepis FunCakes

Sezon świąteczny to idealny moment, aby rozkoszować się pysznymi smakołykami i spędzać wspólnie wartościowe chwile. Co powiesz na stworzenie słodkiego talerza pełnego domowych przysmaków? Dzięki temu przepisowi możesz przygotować świąteczny talerz naładowany bezami, brownie, ciasteczkami i innymi pysznymi niespodziankami. To doskonały deser po kolacji wigilijnej lub słodka przekąska podczas przytulnego popołudnia w gronie przyjaciół i rodziny. Postaw talerz na stole i pozwól wszystkim się częstować. Niech rozpoczną się świętowania!

Przygotowanie
2 h 30
Gotowanie
2 h 30
Razem
5 h
Porcje
10+ osób
Szacunkowe wartości odżywcze na porcję · 1625 kcal

Porcje · 12

Energia
1625 kcal
Tłuszcz
103.3 g
Kwasy nasycone
56.1 g
Węglowodany
150.5 g
Cukry
119.6 g
Błonnik
9 g
Białko
19.4 g
Sól
0.4 g
Przejdź do przepisu
Talerz słodkości do podjadania

Zestaw Patissland do tego przepisu

Produkty użyte w tym przepisie, dostępne w naszym sklepie.

Kroki

  1. Nagrzej piekarnik do 120°C (100°C termoobieg) i wyłóż blachę papierem do pieczenia.

  2. W nie tłustej misce ubijaj 14 g proszku do bezy FunCakes, 125 ml wody oraz 125 g cukru pudru na wysokich obrotach do uzyskania białej, puszystej masy. Gdy mikser nadal pracuje, stopniowo dodawaj 250 g cukru pudru i kontynuuj ubijanie przez 8 minut do uzyskania sztywnych szczytów utrzymujących się na końcówce miksera.

  3. Przygotuj rękaw cukierniczy z tylką nr 6B. Napełnij go bezą i wyciskaj eleganckie spirale na papierze do pieczenia. Posyp brązowymi perełkami cukrowymi, następnie włóż bezy do piekarnika na 1.5 godzin. Pozwól im wystygnąć w uchylonych drzwiczkach piekarnika. Rozpuść FunCakes Deco Melts o smaku gorzkiej czekolady zgodnie z instrukcją na opakowaniu i zanurz bezy w czekoladzie. Pozostaw do stwardnienia na papierze do pieczenia w lodówce.

  4. Przygotuj 500 g mieszanki FunCakes do ciastek zgodnie z instrukcjami, owiń ciasto folią spożywczą i zostaw na godzinę w lodówce. Rozwałkuj na grubość 3 mm, wykrój kształty i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj ciastka żółtkiem, posyp orzeszkami ziemnymi i delikatnie dociśnij pędzelkiem maczanym w żółtku. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C (160°C termoobieg) przez 9-12 minut aż do złotego koloru. Pozostaw do całkowitego wystudzenia na płasko.

  5. Przygotuj 500 g mieszanki FunCakes do fudge brownie zgodnie z instrukcjami. Wyłóż dno kwadratowej formy papierem do pieczenia i spryskaj boki sprayem do formowania FunCakes. Przelej ciasto do formy i piecz w 160°C (140°C termoobieg) przez 35 minut. Po upieczeniu od razu włóż brownie do lodówki i pozostaw do całkowitego wystygnięcia na noc dla najlepszego efektu.

  6. Rozpuść FunCakes Deco Melts karmelowe zgodnie z instrukcją i zanurz w nich połowę każdego Pringlesa. Pozostaw do stwardnienia w lodówce. W tym czasie rozpuść FunCakes Deco Melts o smaku gorzkiej czekolady, przełóż do rękawa cukierniczego, odetnij końcówkę i nanieś zygzakowate paski na chipsy. Ponownie pozostaw do stwardnienia w lodówce.

  7. Rozpuść FunCakes Chocolate Melts białe i Deco Melts o smaku gorzkiej czekolady zgodnie z instrukcją. Zanurz paluszki do zupy w rozpuszczonej czekoladzie i natychmiast posyp Mini chrupiącymi perełkami FunCakes. Użyj rękawów cukierniczych napełnionych rozpuszczoną białą i gorzką czekoladą, aby udekorować paluszki zygzakowato. Pozostaw do stwardnienia w lodówce.

  8. Rozpuść FunCakes Deco Melts o smaku gorzkiej czekolady i wmieszaj orzeszki ziemne. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia rozłóż małe porcje i pozostaw do stwardnienia w lodówce.

  9. Przygotuj 200 g mieszanki FunCakes do masy maślanej według instrukcji, przełóż do rękawa cukierniczego z tylką nr 6B. Pokrój brownie na małe kawałki i ułóż wszystkie przygotowane przekąski oraz dekoracyjną masę maślaną na półmisku do podawania.

Oceń ten przepis

Opinie i komentarze

  1. Oceń ten przepis jako pierwszy.