Ciasta & dekoracje cukiernicze

Mini tęczowe ciasta

FunCakesOryginalny przepis FunCakes

Dodaj odrobinę koloru do swojej uroczystości dzięki tym uroczym mini tęczowym ciastkom! Nie tylko cieszą oczy, ale ich miękkie warstwy biszkoptu i krem Enchantée® o smaku cytrynowym dostarczają prawdziwej przyjemności smakowej. Idealne na urodziny, podwieczorki lub po prostu na radosny moment pieczenia. Puść wodze fantazji i zamień swoje ciasta w olśniewający pokaz!

Odpoczynek
1 h
Przygotowanie
1 h 10
Gotowanie
35 min
Razem
2 h 45
Porcje
10+ osób
Szacunkowe wartości odżywcze na porcję · 340 kcal

Porcje · 10

Energia
340 kcal
Tłuszcz
13.2 g
Kwasy nasycone
6.1 g
Węglowodany
44.7 g
Cukry
20.9 g
Błonnik
1 g
Białko
9.7 g
Sól
0.4 g
Przejdź do przepisu
Mini tęczowe ciasta

Zestaw Patissland do tego przepisu

Produkty użyte w tym przepisie, dostępne w naszym sklepie.

Kroki

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C termoobieg) i nasmaruj formę Spraye do natłuszczania.

  2. Przygotuj 500 g mieszanki FunCakes do ciasta biszkoptowego Deluxe zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dzieląc masę na dwie oddzielne części. Każdą część zabarw żelowymi barwnikami spożywczymi. Piecz biszkopty przez 30-35 minut, następnie natychmiast wyjmij z formy i przełóż na ruszt do całkowitego wystudzenia.

  3. Przygotuj 150 g mieszanki FunCakes do kremu Enchantée® zgodnie z instrukcją na opakowaniu i dodaj aromat cytrynowy FunCakes (na bazie oleju).

  4. Podziel krem na dwie porcje i zabarw je na żółto oraz różowo przy pomocy żelowych barwników. Przełóż krem do dwóch woreczków cukierniczych z tylką nr 1M.

  5. Użyj poziomicy do ciasta, aby przeciąć każdy biszkopt na trzy warstwy i wytnij z nich okrągłe krążki przy pomocy foremki. Włóż pasek acetatu do foremki i przymocuj go.

  6. Włóż pasek acetatu do foremki i przymocuj za pomocą małego kawałka taśmy klejącej. Umieść krążek ciasta na dnie foremki i wyciśnij warstwę kolorowego kremu. Powtarzaj naprzemiennie z krążkami innego koloru, aż uzyskasz trzy warstwy biszkoptu i trzy warstwy kremu. Posyp wierzch posypką FunCakes Medley Wesołych Urodzin.

  7. Delikatnie usuń obręcz foremki i powtórz czynność, aż uzyskasz odpowiednią ilość mini ciast.

Oceń ten przepis

Opinie i komentarze

  1. Oceń ten przepis jako pierwszy.

Więcej przepisów