Ciasta i cake design
Ciasto Deco Melts
Oryginalny przepis FunCakes
Zrób z dekorowania zabawę. Możesz całkowicie udekorować swoje ciasto za pomocą Deco Melts! Kilka kresek tu, kilka tam, w różnych kolorach. Nie rób tylko ciasta, ale także babeczek i cakesicles, aby uzupełnić swój sweet table.
- Odpoczynek
- 15 min
- Przygotowanie
- 1 h 45
- Gotowanie
- 35 min
- Razem
- 2 h 35
- Porcje
- 20 - 25 osoby
Szacunkowe wartości odżywcze na porcję · 475 kcal
Porcje · 23
- Energia
- 475 kcal
- Tłuszcz
- 25.9 g
- Kwasy nasycone
- 15.1 g
- Węglowodany
- 55.3 g
- Cukry
- 39.9 g
- Błonnik
- 0.8 g
- Białko
- 4.2 g
- Sól
- 0.3 g
Zestaw Patissland do tego przepisu
Produkty użyte w tym przepisie, dostępne w naszym sklepie.
-
Mieszanka do biszkoptu Deluxe
€4,99
Dodaj -
Mieszanka do kremu Crème Enchantée
€3,99
Dodaj -
Masa cukrowa - Biała błyszcząca 250g
€2,99
-
Déco Melts Różowy
€4,49
-
Déco Melts 250g Pomarańczowe
€4,49
-
10 rękawów cukierniczych - 30 / 41 / 46 cm
€2,49
Dodaj -
Obrotowa taca 30,4 cm
€12,99
-
Nasadka gwiazdkowa #1M
€2,69
-
Strunowa krajalnica do ciast / do przekrawania biszkoptu - 25 cm
€4,99
Kroki
-
Nagrzej piekarnik do 180°C (piec z funkcją termoobiegu 160°C).
-
Przygotuj 500 g mieszanki FunCakes do Sponge Cake Deluxe według instrukcji na opakowaniu. Natłuść formy sprayem do smarowania i rozłóż ciasto do obu form, następnie piecz biszkopty przez 30 do 35 minut. Odstaw do ostygnięcia na kratce.
-
Przygotuj 400 g mieszanki FunCakes do Buttercream z 400 ml wody, następnie aromatyzuj krem masłowy pastą aromatyzującą.
-
Przygotuj 75 g mieszanki FunCakes do Enchanted Cream® zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
-
Przekrój biszkopty dwukrotnie za pomocą poziomicy do ciasta i przełóż lemon curd oraz kremem maślanym. Całkowicie pokryj ciasta kremem maślanym, a następnie wstaw do lodówki na pół godziny, aby stężał.
-
Zabarw masę cukrową jasnoróżowym żelowym barwnikiem i oblej nim oba ciasta. Ułóż je jeden na drugim, mocując za pomocą odpowiednio dociętych sztabek i papierka pod ciasto.
-
Rozpuść Deco Melts różowe i pomarańczowe zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, przełóż do rękawa cukierniczego i nakładaj na przemian paski na krawędź ciasta. Ponownie włóż ciasto do lodówki, by paski stężały i nabrały ładnego połysku.
-
W ten sposób wykonaj mini tabliczki Deco Melts w różnych kolorach. Włóż Enchanted Cream® do rękawa cukierniczego i ozdób wierzch ciasta małymi kępkami. Wstaw tu mini tabliczkę. Wskazówka! Aby mieć komplet na sweet table z Deco Melts, odkryj też babeczki Deco Melts i cakesicles Deco Melts.
Opinie i komentarze
- Oceń ten przepis jako pierwszy.
























