Cakesicles Ruby

Pokrusz ciasto i dodaj trochę rozpuszczonych FunCakes Chocolate Melts Białe. Zagnieć na „ciasto” o zwartej konsystencji. NIE dodawaj zbyt dużo czekolady, bo będzie za miękkie. Wskazówka! Do tego przepisu użyj pozostałości ciasta; jeśli nie masz, możesz upiec nowe.

Rozpuść FunCakes Chocolate Melts Ruby i nałóż dużą łyżkę na foremkę. Pędzelkiem rozprowadź czekoladę Ruby w foremce, zwracając uwagę na brzegi. Upewnij się, że cała powierzchnia jest pokryta bez widocznych prześwitów. W razie potrzeby dodaj trochę więcej FunCakes Chocolate Melts Ruby. Włóż patyczki do foremki i umieść ją w lodówce na 10 minut lub aż czekolada stwardnieje.

Wyjmij foremkę z lodówki i ostrożnie wyjmij patyczki. Wciśnij „ciasto” do foremki. Uważaj, by nie przekraczać wysokości brzegów, najlepiej być trochę poniżej. Następnie włóż patyczki z powrotem do cakesicles.

Nałóż dużą łyżkę FunCakes Chocolate Melts Ruby na „ciasto” i wyrównaj szpatułką. Włóż do zamrażalnika na 15 minut, żeby stwardniały na tyle, by łatwo można je było wyciągnąć z foremki.

Jeśli potrzeba, podgrzej pozostałą białą czekoladę i przełóż do rękawa cukierniczego. Obetnij mały otwór i polewaj czekoladą cakesicles cienkim strumieniem. Od razu posyp mieszanką posypek. Lepiej robić to pojedynczo. Cakesicles są mrożone, więc są bardzo zimne i czekolada szybko twardnieje.