Babeczki
Babeczki Ruby
Oryginalny przepis FunCakes
Babeczki Ruby oferują pyszne połączenie owocowości i słodyczy. Owocowy smak doskonale komponuje się z kawałkami białej czekolady, a do tego są różowe!
- Odpoczynek
- 1 h
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie
- 25 min
- Razem
- 1 h 45
- Porcje
- 12 - 15 osób
Szacunkowe wartości odżywcze na porcję · 395 kcal
Porcje · 14
- Energia
- 395 kcal
- Tłuszcz
- 25.9 g
- Kwasy nasycone
- 13.4 g
- Węglowodany
- 35.7 g
- Cukry
- 22.6 g
- Błonnik
- 1.1 g
- Białko
- 4.7 g
- Sól
- 0.2 g
Zestaw Patissland do tego przepisu
Produkty użyte w tym przepisie, dostępne w naszym sklepie.
Kroki
-
Nagrzej piekarnik do 180°C (piec z konwekcją 160°C).
-
Przygotuj 500 g mieszanki FunCakes na babeczki zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Posiekaj kilka FunCakes Ruby Melts i dodaj je do ciasta. Zabarw ciasto różowym żelowym barwnikiem spożywczym FunCakes. Umieść foremki na muffinki w blaszce i rozdziel ciasto do foremek, wypełniając je do połowy. Piecz babeczki przez 18-23 minut, aż uzyskają złocisto-żółty kolor, następnie wyjmij je z blaszki. Pozostaw do całkowitego ostudzenia na blacie. Wskazówka! Wolisz mini babeczki? Piecz je tylko przez 12-15 minut.
-
Przygotuj 150 g mieszanki FunCakes na Enchanted Cream® zgodnie z instrukcją na opakowaniu i umieść końcówkę #1M w rękawie cukierniczym. Napełnij rękaw kremem.
-
Utwórz rozetki na babeczkach.
-
Roztop 100 g czekolady Ruby w miseczce w mikrofalówce na mocy 450 watów, mieszając regularnie. Gdy czekolada prawie się rozpuści, wyjmij ją z mikrofalówki i mieszaj dalej aż do całkowitego rozpuszczenia kawałków. Napełnij rękaw cukierniczy roztopioną czekoladą Ruby, utnij mały otwór i delikatnie polej nią rozetki.
Opinie i komentarze
- Oceń ten przepis jako pierwszy.
