Wilton Candy Melts® 125 g, kiiltävänvalkoinen
Sulatenapit hääkakkuihin ja minimalistisiin graafisiin luomuksiin
Ominaisuudet
- Pakkauskoko
- 125 g
- Sulatus erissä
- 30 s mikroaaltouunissa
- Gluteeniton
- Kyllä
Suositellut käyttötavat
- Cake popsien kuorrutus: kasta kerralla ja pyöräytä, jotta pinnasta tulee tasainen.
- Drip cake: valuta kakun reunoille ohuena nauhana, kun se on jäähtynyt 2–3 minuuttia.
- Keksien, mansikoiden tai kuivattujen hedelmien dippaus.
- Muottiin valaminen silikonista tai Tritanista valmistetulla muotilla.
Täydelliset tekniset tiedot
| Pakkauskoko | 125 g, uudelleen suljettava pussi |
|---|---|
| Tuotemerkki | Wilton (Yhdysvallat), Candy Melts -tuoteryhmän kehittäjä |
| Koostumus | Sokeri, kasvirasva, maitojauhe, väriaineet |
| Vallitseva pigmentti | kalsiumkarbonaattia (E170), tiivistetty |
| Sulatus | Mikroaaltouunissa 30 sekunnin jaksoissa keskilämmöllä tai lempeässä vesihauteessa |
| Gluteeniton | Kyllä |
| Allergeenit | Sisältää maitoa ja soijaa. Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä. |
| Säilytys avaamattomana | 15–20 °C:ssa, valolta suojattuna |
| Säilytys avaamisen jälkeen | Sulje pussi tiiviisti uudelleen, säilyy 6–12 kuukautta |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Kuinka monta cake popsia voin kuorruttaa yhdellä 125 g:n pussilla kiiltävänvalkoisia nappeja?
Noin 15–18 perinteistä cake popsia (keskimäärin 8 g nappeja cake popsia kohti). 18–20 cm:n drip cake -kakkuun kannattaa varata 80–100 g.
Miten liian paksua sulatettua massaa voi ohentaa?
Lisää 1/2 teelusikallista neutraalia kasviöljyä (auringonkukka- tai rypäleensiemenöljyä) 125 g:aan. Älä koskaan lisää vettä: seos jähmettyy välittömästi.
Voiko näitä valkoisia Candy Melts -nappeja värjätä itse?
Kyllä, mutta vain rasvaliukoisella elintarvikevärillä. Vesiliukoinen geeli- tai nestemäinen elintarvikeväri saa napit jähmettymään kosketuksessa.
Mitä eroa on kiiltävänvalkoisilla Wilton Candy Melts -napeilla ja kuorrutussuklaalla?
Candy Melts -napit ovat sokeri- ja kasvirasvapohjaista kuorrutemassaa, joka ei sisällä kaakaovoita. Ne sulavat helposti ilman temperointia, mutta niiden aromi ei vastaa kuorrutussuklaata.
Lisätietoja
Täydennä valikoimaa vaaleansinisillä Candy Melts -napeilla, keltaisilla Candy Melts -napeilla ja punaisilla Candy Melts -napeilla tai tutustu Patisslandin Candy Melts -valikoimaan.
Tutustu myös
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












