Silikomart
Selva-silikonialusta
4 lehtilajiketta metsäkoristeisiin yhdellä painalluksella
Selva-alustalla voi valmistaa samanaikaisesti neljänlaisia lehtiä (tammi, vaahtera, hevoskastanja ja apila), jotka tuovat annoksiin monipuolisen, metsäpohjaa muistuttavan ilmeen. Syvennysten hienot yksityiskohdat tuottavat sahalaitaisia koristeita, jotka tuovat leivonnaisiin keveyttä ja kolmiulotteisuutta.
Ominaisuudet
- Lehtilajikkeet
- 4
- Apilakuvio
- 29,5 x 28 mm
- Hevoskastanjakuvio
- 22 x 41 mm
- Tammi- ja vaahterakuviot
- 34 x 35 / 36 x 31 mm
Käyttötarkoitukset
- Pikkuleipätaikinan, temperoidun suklaan tai suolaisten laattojen käsittely
- Kakkujen, lautasannosten, pikkuleivonnaisten ja cocktailpalojen koristelu
- Suurten koriste-erien valmistaminen yhdellä lastan vedolla
Metsävaikutelman käyttöohje
- Valmistelu: täytä syvennykset massallasi (suklaalla tai laattataikinalla).
- Tasoittaminen: kaavi ylimääräinen massa pois tasaisella lastalla niin, että massaa jää vain lehtien syvennyksiin.
- Kiteytys tai paisto: anna jähmettyä viileässä tai paista uunissa valitsemasi reseptin mukaan.
- Irrottaminen muotista: kun massa on jähmettynyt, irrota jokainen lehti varovasti taivuttamalla joustavaa alustaa hieman.
Tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Silikomart Professional |
|---|---|
| Materiaali | Joustava ja erittäin tarkka platinasilikoni |
| Kuviot | 4 kuviota: tammi, vaahtera, kastanja ja apila |
| Kuvioiden mitat | Lehdestä riippuen 22 x 41 mm - 36 x 31 mm |
| Käyttö | Kakkujen koristelu, annosjälkiruoat, pikkuleivonnaiset ja cocktailpalat |
| Leikkaaminen | Sisäänrakennetut ohjauslinjat maton leikkaamiseen osiin |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja neuvoja
Kuinka monta lehtikuviota Selva-matossa on?
Neljä: tammi, vaahtera, kastanja ja apila. Koot vaihtelevat 22 x 41 mm:stä 36 x 31 mm:iin, joten yhdellä painalluksella voi luoda monipuolisen asetelman.
Voiko Selva-maton leikata pienemmäksi ahtaalle työtasolle?
Kyllä. Sisäänrakennettujen ohjauslinjojen avulla sen voi leikata pienempiin osiin kuvioita vahingoittamatta.
Sopiiko Selva-matto pienten cocktailpalojen valmistukseen?
Kyllä. Kuvioiden koko ja mahdollisuus valmistaa useita samanlaisia kappaleita yhdellä kertaa tekevät siitä sopivan pienten cocktailpalojen tarjoiluun.
Lisämateriaalia
Tutustu koko Silikomart-valikoimaan ja valmistelu- ja paistomattoihin. Yhdistä Ulivo-mattoon tai Foresta-vuokaan ja luo metsän ja aluskasvillisuuden teemaan sopiva kokonaisuus.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
