Valkoinen pyöreä cake drum -alusta 60 cm
Suuri koko kakkusuunnittelijoille ja suurille layer cake -kakuille
Tämä halkaisijaltaan 60 cm:n pyöreä, jäykkä alusta on valmistettu tiiviistä kartongista ja päällystetty valkoisella alumiinifoliolla. Se tarjoaa vakaan pohjan kerroskakuille, suurille layer cake -kakuille ja veistoksellisille luomuksille. Alustan paksuus on 1,2 cm. Se toimitetaan yksittäin pakattuna, joten se pysyy moitteettomana tarjoiluun asti.
OMINAISUUDET
- HALKAISIJA
- 60 cm
- PAKSUUS
- 1,2 cm
- VÄRI
- Valkoinen
KÄYTTÖOHJEET
- Aseta kakun pohja keskelle alustaa, jotta reunoille jää tasainen tila sokerimassakukille, macaron-leivoksille tai tuoreille hedelmille.
- Peitä alustan reuna teemaan sopivalla nauhalla ja kiinnitä se elintarvikekäyttöön soveltuvalla liimalla.
- Kiinnitä ensimmäinen kerros nokareella pikeeriä tai ganachea, jotta kakku pysyy paikoillaan kuljetuksen aikana.
- Aseta cake drum aina tasaiselle alustalle ennen kokoamista ja kiilaa se vaakasuoraan auton tavaratilaan kuljetuksen ajaksi.
Kysymyksesi, neuvomme
Mitä eroa on cake drum -alustalla ja kakkualustalla?
Cake drum -alustan paksuus on 1,2 cm, ja se toimii pysyvänä kantavana pohjana. Ohut kakkualusta puolestaan erottaa kerrokset toisistaan. Kerroskakussa niitä käytetään yhdessä.
Voiko kakun asettaa suoraan alustalle?
Kyllä, alumiinipinnoite soveltuu elintarvikekosketukseen. Ensimmäisen kerroksen alle riittää nokare ganachea tai pikeeriä pitämään kakun paikallaan.
Onko tässä tuotesarjassa muita halkaisijoita?
Kyllä, vakiokoot Ø 20-50 cm ja XXL-koko 80 cm kuuluvat Cake Drum -valikoimaan.
Lisämateriaalit
Vakiokoot Ø20-50 cm · XXL-koko 80 cm · Kakkualustojen valikoima
Lisätietoja
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











