Lisäaineet
Wilton CMC Pure -jauhe 250 g
Suuri pakkaus säännölliseen ammattikäyttöön
Tämä Wiltonin CMC Pure -jauhe 250 g parantaa kakku-, keksi-, kuppikakku- ja pikkuleipätaikinoiden koostumusta ja rakennetta. Stabilointi- ja sakeutusaineena se pitää leivonnaiset pidempään mehevinä ja ehkäisee seosten erottumista.
- Pakkauskoko
- 250 g
- Annostus
- 1–2 g / 100 g
- Ainesosa
- E466
Ominaisuudet
- Parantaa taikinoiden, voiteiden ja seosten rakennetta ja koostumusta
- Pitää kakut ja keksit pidempään mehevinä
- Ehkäisee seosten erottumista stabilointiominaisuuksiensa ansiosta
- Suuri pakkaus sopii säännölliseen käyttöön leipomossa tai myymälässä
Tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Wilton |
|---|---|
| Pakkauskoko | 250 g |
| Ainesosa | Karboksimetyyliselluloosa E466 (100 %) |
| Sertifikaatit | Halal, kasvisruokavalioon sopiva, vegaaninen |
Kysymyksiäsi, neuvojamme
Usein kysyttyä
Sopiiko tämä suuri pakkaus leipomolle?
Kyllä, 250 g:n pakkaus on suunniteltu säännölliseen ammattikäyttöön ja suurempiin tuotantomääriin.
Voiko sillä tehdä sokerimassasta kiinteämpää?
Kyllä. Sokerimassaan lisättynä se tekee massasta kiinteämpää ja helpommin muotoiltavaa.
Mitä eroa on 50 g:n pakkauksella?
Koostumus on sama; 250 g:n pakkaus vähentää tarvetta tilata tuotetta usein, jos sitä käytetään suuria määriä.
Lisäresurssit
Katso myös CMC Pure -jauhe 50 g ja elintarvikelisäaineiden kokoelma.
Tutustu myös
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
