Rainbow Dust - ProGel
Geeliväri 25 g - Musta - ProGel
Mustan sävyinen, tiivistetty 25 g:n tuubissa oleva geelimuotoinen elintarvikeväri
ProGel Musta tuo mieleen talvisen tähtitaivaan ja vanhan korun kiillonmustan pinnan. Tämä tiivistetty 25 g:n geelimuotoinen elintarvikeväri on suunniteltu ammattileipureille ja vaativille kakunkoristelun harrastajille. Se on erityisen suosittu aikuiseen halloween-juhlaan sopivissa ja tyylikkään goottilaisissa signature drip cakeissa sekä goottilaisissa hääkakuissa tai Black Wedding -trendin mukaisissa hääkakuissa. Se antaa tasaisen ja voimakkaan sävyn jo muutamalla hammastikkukärjellisellä.
ProGelin tunnusomainen etu: se on yleiskäyttöinen vesi- ja öljypohjaisille seoksille sopiva elintarvikeväri. Se toimii yhtä hyvin vesipohjaisissa seoksissa (royal icing, vesipohjaiset kuorrutteet, siirapit, marengit ja macaron-leivokset) kuin rasvapohjaisissa seoksissa (voikreemi, ganache, temperoitu suklaa, leivontamassa ja sokerimassa). Yksi tuubi riittää kaikenlaisiin leivonnaisiin, kun taas muiden elintarvikevärien kohdalla tarvitaan erilliset tuotesarjat pohjan mukaan. Tiivistetty 25 g:n pakkaus riittää 30–50 annokseen halutusta voimakkuudesta riippuen.
Ominaisuudet
- Koko
- 25 g
- Annostus / 250 g
- 1–8 hammastikkukärjellistä
- Monikäyttöisyys
- Vesi ja öljy
ProGel-mustan annostelutaulukko
Sävyä voi säätää annostuksen mukaan sen alkuperäisen luonteen muuttumatta. Geeliä annostellaan hammastikun kärjellä tarkan hallinnan takaamiseksi. Tämä sävy kuuluu Rainbow Dustin ProGel-sarjaan, jossa on yhteensä 38 sävyä.
| Kevyt annostus | 1 hammastikkukärjellinen / 250 g |
|---|---|
| Tavallinen annostus | 2–3 hammastikkukärjellistä / 250 g |
| Voimakas annostus | 5–8 hammastikkukärjellistä / 250 g |
Käyttökohteet
- Aikuiseen halloween-juhlaan sopivat ja tyylikkään goottilaiset signature drip caket
- Goottilaiset hääkakut tai Black Wedding -trendin mukaiset hääkakut
- Modernit ja hienostuneet syntymäpäivälayer caket
- Halloween-teemaiset tai synkän ystävänpäivän royal icing -koristekeksit
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotemerkki | ProGel by Rainbow Dust (Yhdistynyt kuningaskunta) |
|---|---|
| Sävy | Musta |
| Sisältö | 25 g:n pehmeä tuubi |
| Tyyppi | Monikäyttöinen tiivistetty elintarvikegeeli |
| Monikäyttöisyys | Vesipohjaiset ja rasvapohjaiset seokset: royal icing, kuorrutteet, voikreemi, ganache, suklaa, sokerimassa, sokeritaikina |
| Annostus | 1 hammastikullinen 250 grammaan pastellisävyä varten, jopa 5-8 hammastikullista tummaa sävyä varten |
| Ainesosat | Kosteuttava geelipohja (glyseroli E422), EU:n lisäainesäädösten (EU 1333/2008) mukaiset elintarvikeväripigmentit |
| Allergeenit | Ei ilmoitettuja merkittäviä allergeeneja. Gluteeniton, laktoositon, munaton, maapähkinätön ja soijaton. Sopii kasvisruokavalioon. |
| Säilytys | Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa valolta suojattuna 15-22 °C:ssa. Avaamisen jälkeen käytettävä 18 kuukauden kuluessa. Ota geeliä aina puhtaalla hammastikulla. |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja neuvoja
Mihin tilaisuuteen musta sävy sopii parhaiten?
Juhlakuppikakut black tie -tilaisuuteen tai tyylikkääseen vastaanottoon. Tässä käyttötarkoituksessa tämä sävy pääsee erityisen hyvin oikeuksiinsa.
Voiko ProGel-geeliä sekoittaa sulatettuun suklaaseen?
Kyllä, ProGel sopii myös temperoituun suklaaseen, toisin kuin perinteiset vesipohjaiset geelivärit, jotka saavat suklaan kiteytymään. Lisää pieni määrä geeliä temperoinnin lopuksi 28-30 °C:ssa ja sekoita varovasti nuolijalla.
Miten tuubin voi välttää saastumasta?
Käytä aina uutta hammastikkua jokaista näytettä varten äläkä koskaan kasta käytettyä hammastikkua takaisin seokseen. Näin tuubin käyttöikä pitenee ja geeli pysyy puhtaana.
Lisäresurssit
ProGel Mulberry · ProGel laivastonsininen · Kaikki elintarvikevärit · Rainbow Dustin koko valikoima
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
