Leveä pyöreä muoto sopii runsaaseen pursotukseen ja täyttämiseen.
Esittely
Wilton 12 on amerikkalaista vakiokokoa oleva ruostumattomasta teräksestä valmistettu leivontatylly. Leveä pyöreä muoto sopii runsaaseen pursotukseen ja täyttämiseen. Tyllyä voi käyttää kertakäyttöisen tai uudelleenkäytettävän pursotinpussin kanssa, liittimellä tai ilman, jolloin tyllan voi vaihtaa tyhjentämättä pussia.
Ominaisuudet
Muoto
Pyöreä
Materiaali
Ruostumaton teräs
Hoito
Astianpesukone
Käyttötarkoitukset
Pääasiallinen käyttötarkoitus: runsas pursotus ja täyttäminen.
Sopii voikreemille, vaahdotetulle ganachelle ja kuninkaalliselle kuorrutteelle halutun koostumuksen mukaan.
Voidaan käyttää suoraan kertakäyttöisen pursotinpussin kanssa tai liittimen avulla, jolloin tyllan voi vaihtaa pussia vaihtamatta.
Elintarvikekäyttöön sopiva ruostumaton teräs kestää pursottamisen aiheuttaman paineen ja säilyttää muotonsa pitkään.
Tekniset tiedot
Tuotemerkki
Wilton
Tuotenumero
12
Muoto
Leveä pyöreä
Materiaali
Elintarvikekäyttöön sopiva ruostumaton teräs
Yhteensopivuus
Kertakäyttöiset ja uudelleenkäytettävät pursotinpussit, liittimellä tai ilman
Hoito
Käsinpesu tai astianpesukone
Kysymyksiäsi, vinkkejämme
Mitä eroa on tyllalla 12 ja tähtityllalla?
Pyöreän aukon ansiosta tylla 12 jättää sileän, yhtenäisen jäljen, toisin kuin tähtitylla, joka uurtaa pinnan. Se sopii tarkkoihin viivoihin ja täyttämiseen.
Sopiiko tylla 12 tuulihattujen tai éclair-leivonnaisten täyttämiseen?
Kyllä: tylla 12 sopii tavallisen kokoisten leivonnaisten, kuten tuulihattujen ja kuppikakkujen, täyttämiseen. Suurempiin määriin tarkoitettu täyttötylla helpottaa täyttämistä.
Miten tylla 12 puhdistetaan perusteellisesti?
Tylla 12 puhdistuu helposti huuhtelemalla se lämpimällä saippuavedellä ja harjaamalla sisäpuoli ohuella harjalla. Se kestää myös astianpesukoneen.