Azucren - geelivärit
Vesiliukoinen punainen väriaine 30 g
Kirkas ja kestävä väri näyttäviin luomuksiin.
Azucrenin punainen väriaine on vesiliukoinen geeli, joka on suunniteltu antamaan kirkas, tasainen ja kestävä väri vesipohjaisiin leivonnaisiin ja seoksiin, kuten sokerimassaan, mantelimassaan, kuorrutteisiin tai sokerikakkupohjiin. Tiivistetyn koostumuksen ansiosta tarvittava määrä on pieni ja sävy selkeä.
Tekniset tiedot
- KOKO
- 30 g
- Pullo
- GEELITYYPPI
- Vesiliukoinen
- Tiivistetty geeli
- SÄILYTYS
- 15-25 °C
- Suojattava valolta ja lämmöltä
Suositellut käyttötavat
- Sokerimassa, mantelimassa
- Sokerikuorrute, voikreemit
- Värjätyt sokerikakkupohjat, murotaikina tai keksitaikina
Patisslandin vinkki
Täydelliset tekniset tiedot
| Koko | 30 g:n pullo |
|---|---|
| Koostumus | Tiivistetty, vesiliukoinen geeli |
| Pohja | Vesiliukoinen |
| Ainesosat | Vesi, maissiglukoosisiirappi, sokeri, agar (E406), glyseroli (E422), kaliumsorbaatti (E202), sitruunahappo (E330), väriaine E129 |
| Ruokavalio | Gluteeniton, ei sisällä muuntogeenisiä organismeja |
| Säilytys | 15–25 °C:ssa, valolta ja lämmöltä suojattuna |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksesi, neuvomme
Värjääkö Azucrenin punainen väri käsiä tai välineitä?
Kuten muutkin tiivistetyt väriaineet, tämä voi värjätä ihoa tai vaaleaa muoviastiaa. Käytä säännöllisessä käytössä käsineitä ja väriaineelle varattuja välineitä.
Miten saada syvä punainen lisäämättä liikaa geeliä?
Koska geeli on tiivistettyä, lisää sitä vähitellen ja anna seoksen levätä muutaman minuutin jokaisen lisäyksen välissä. Sävy voimistuu edelleen sekoittamisen jälkeen.
Sopiiko tämä punainen murotaikinaan, josta leikataan muotoja?
Kyllä, se sekoitetaan suoraan taikinaan ennen muotoilua, ja se kestää paistamisen hyvin. Väri saattaa hieman tummua, mikä kannattaa huomioida uunin mukaan.
Lisämateriaalit
Yhdistä vaaleanpunaiseen väriaineeseen liukuvärien luomiseksi tai ruskeaan väriaineeseen syvien sävyjen saamiseksi Azucren- ja väriaineet -kokoelmista.
Tutustu lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
